Dosis de diglucósido de pinoresinol
Descripción
cuantifica El análisis de pinoresinol diglucósido este lignano glicosilado, presente de forma natural en diversas plantas y aceites vegetales, especialmente en el aceite de oliva virgen.
Este compuesto bioactivo, con potentes propiedades antioxidantes, protege las células del estrés oxidativo y contribuye a los beneficios cardiovasculares asociados al consumo de aceite de oliva y extractos vegetales ricos en polifenoles.
Por lo tanto, el análisis de pinoresinol diglucósido es fundamental para estandarizar los productos vegetales, garantizar la consistencia del perfil de polifenoles y validar las declaraciones de propiedades saludables.
Métodos analíticos
métodos cromatográficos de alta sensibilidad :
- HPLC-DAD (cromatografía líquida de alto rendimiento) : permite una separación y cuantificación precisas en matrices complejas,
- LC-MS/MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem) : se utiliza para la detección específica y la confirmación estructural, incluso a bajas concentraciones.
Estos análisis se realizan de acuerdo con protocolos que cumplen con los requisitos de la norma ISO 17025, la Farmacopea Europea o métodos validados internamente por laboratorios asociados.
Aplicaciones industriales
La medición de diglucósido de pinoresinol es particularmente útil en:
- Control de aceites vegetales (aceite de oliva, aceite de linaza, aceite de sésamo),
- La estandarización de extractos vegetales utilizados en nutracéuticos, cosméticos naturales o alimentos funcionales,
- Estudios sobre la estabilidad y transformación de los lignanos durante el refinado o la extracción,
- Caracterización del perfil de polifenoles en productos de alto valor añadido.
Matrices analizadas
- Aceites vegetales y productos alimenticios ricos en polifenoles
- Extractos de plantas medicinales
- Suplementos dietéticos antioxidantes
- Productos cosméticos a base de compuestos naturales
Se recomiendan análisis adicionales
Para obtener una visión completa del perfil de lignanos y polifenoles, YesWeLab recomienda:
- Ensayo de pinoresinol : precursor de lignano no glicosilado de diglucósido,
- Dosis de sesamina : otro lignano presente en las semillas de sésamo,
- Dosis de tirosol e hidroxitirosol : principales antioxidantes en los aceites de oliva,
- Contenido total de polifenoles : indicador general de la riqueza antioxidante de los extractos.
La experiencia de YesWeLab
Gracias a una red de laboratorios asociados acreditados según las normas ISO 17025 y COFRACanálisis lignanos y polifenoles vegetales altamente fiables
Nuestra plataforma digital facilita la gestión integral de sus análisis, desde la solicitud de presupuesto hasta la recepción de resultados, con asistencia científica especializada y adaptada a sus necesidades.
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