-
-
Dosage de catéchine (flavane-3-ol)

Dosage de catéchine (flavane-3-ol)

Technique(s)
Categories: ,
Secteur d'activité
Expertise

Physico-chimique, Nutritionnelle

N° CAS

154-23-4

Description

La catéchine est un flavonoïde de type flavane-3-ol présent dans de nombreuses plantes, notamment le thé vert, le cacao, les raisins ou les pommes. Reconnue pour ses puissantes propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et protectrices vasculaires, elle est largement utilisée dans les secteurs de la nutraceutique, de la cosmétique et de l’agroalimentaire.

Le dosage de la catéchine permet de caractériser des extraits végétaux, standardiser des ingrédients naturels ou valider des revendications fonctionnelles.

L’analyse est généralement réalisée par chromatographie liquide (HPLC ou UPLC), souvent couplée à une détection UV ou MS pour une identification fine et une quantification précise, même en présence d’autres flavonoïdes.

 

Chez YesWeLab, nous collaborons avec un réseau rigoureusement sélectionné de laboratoires, la plupart certifiés et/ou accrédités (ISO 17025, COFRAC, etc.). Ces laboratoires sont choisis en fonction de vos besoins spécifiques, des matrices à analyser et des techniques ou méthodes analytiques requises.
Si vous avez des exigences particulières, n’hésitez pas à les préciser lors de votre demande : notre équipe scientifique met tout en œuvre pour y répondre avec précision et réactivité.
Depuis 2020, de nombreux industriels, distributeurs et bureaux d’études nous font confiance pour la gestion de leurs analyses, en nous confiant leurs échantillons via notre plateforme digitale.
Pour en savoir plus ou nous soumettre un besoin spécifique, contactez notre équipe dès maintenant.

Autres analyses que nous effectuons

Retour en haut