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Analyse de la coulabilité

Analyse de la coulabilité

Technique(s)
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Expertise

Rhéologie

Description

Qu’est-ce que la coulabilité ?

La coulabilité (ou aptitude à l’écoulement) désigne la capacité d’un matériau pulvérulent ou granulaire à s’écouler librement sous l’effet de la gravité. Ce paramètre physique est fondamental dans les industries manipulant des produits en vrac, notamment sous forme de poudres, granulés ou mélanges secs.

Une bonne coulabilité garantit des processus de production stables et continus : remplissage homogène des moules, écoulement fluide dans les silos, dosage précis en formulation, ou encore transport sans agglomération ni obstruction. À l’inverse, une mauvaise coulabilité peut entraîner des arrêts de ligne, des pertes de matières ou des non-conformités.

Pourquoi analyser la coulabilité ?

L’analyse de la coulabilité est cruciale pour :

  • Optimiser les procédés industriels en vrac (formulation, mélange, granulation)
  • Garantir la stabilité du process de conditionnement (sachets, capsules, conteneurs)
  • Prévenir les phénomènes de tassement, pontage ou ségrégation
  • Valider les matières premières selon leurs propriétés d’écoulement
  • Contrôler la reproductibilité des produits finis sous forme poudreuse

Ce test s’intègre souvent dans une batterie de tests rhéologiques des poudres, en complément de la compressibilité, de la densité apparente ou du taux d’humidité.

Quelles matrices sont concernées ?

La mesure de la coulabilité concerne une large gamme de produits pulvérulents ou granulaires, dans des secteurs variés :

  • Poudres alimentaires (lait en poudre, cacao, arômes, farines, etc.)
  • Additifs techniques (agents de charge, silices, pigments, cires micronisées)
  • Argiles, terres, poudres minérales
  • Comprimés et granulés pharmaceutiques
  • Ingrédients cosmétiques en poudre
  • Produits chimiques fins ou engrais

 

Méthodes d’analyse de la coulabilité

Plusieurs méthodes permettent de quantifier la facilité d’écoulement d’un échantillon, selon sa granulométrie, sa forme, sa densité ou son humidité :

  • Angle de repos : mesure de l’angle formé naturellement par un tas de poudre après écoulement libre
  • Test du cône (ou entonnoir) : mesure du débit d’écoulement via un orifice normalisé
  • Test Hall (ASTM B213, ISO 4490) : détermination du temps d’écoulement d’un volume standard de poudre métallique
  • Temps d’écoulement et indice de fluidité, avec ou sans vibration mécanique

Le choix de la méthode dépend de la nature de la poudre, de sa cohésion, de son usage final et des exigences du cahier des charges client.

 

Un accompagnement expert avec YesWeLab

Chez YesWeLab, nous facilitons la réalisation de vos analyses de coulabilité en vous connectant à un réseau de laboratoires spécialisés, certifiés ISO 17025 et, lorsque requis, accrédités COFRAC. Nos experts identifient la méthode la plus pertinente selon vos matrices et vous accompagnent dans l’interprétation des résultats.

Notre objectif : vous aider à garantir la qualité fonctionnelle de vos poudres, à anticiper les problèmes d’écoulement dès la R&D, et à valider vos formulations avant mise en production.

Grâce à notre plateforme digitale intuitive, vous pouvez centraliser vos demandes d’essais, suivre vos projets en temps réel, accéder à vos rapports d’analyse et gérer vos résultats en toute sécurité.

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