Pruebas de migración globales y específicas: garantizar la conformidad del embalaje
Las pruebas de migración global y específica son análisis esenciales para garantizar que los materiales en contacto con alimentos o productos cosméticos no representen ningún riesgo para la salud del consumidor. Estas pruebas detectan y cuantifican las sustancias que pueden transferirse desde envases, contenedores o dispositivos de envasado al producto final. El objetivo es asegurar que estas migraciones se mantengan dentro de los límites autorizados por la normativa vigente, garantizando así la conformidad y la seguridad sanitaria de los envases utilizados por los fabricantes.
En Europa, estos análisis están estrictamente regulados por normativas específicas, como el Reglamento (UE) n.º 10/2011 para materiales plásticos destinados al contacto con alimentos, así como las directivas del Código de Salud Pública para envases de cosméticos. Se aplican otras normas según la naturaleza de los materiales, como los requisitos para las tintas de impresión, los barnices y los adhesivos utilizados en los envases de alimentos.
¿Por qué realizar pruebas de migración?
Cuando un material entra en contacto directo con un producto alimenticio o cosmético, puede, en determinadas condiciones (calor, humedad, duración de la exposición), liberar componentes químicos. Este fenómeno de migración puede afectar la composición del producto y, en algunos casos, representar un peligro para la salud humana. Para anticipar estos riesgos y garantizar la conformidad del envase, se realizan dos tipos de análisis en el laboratorio:
- Migración Global : Este análisis mide la cantidad total de sustancias que el material puede liberar al exponerse a condiciones que simulan su uso real. Se realiza en diferentes medios de simulación (acuoso, graso, alcohólico, ácido) para reproducir posibles interacciones con alimentos y cosméticos.
- Migración específica : Esta prueba identifica y cuantifica la presencia de sustancias reguladas, como ftalatos, bisfenol A (BPA), metales pesados, aminas aromáticas y ciertos disolventes. Su objetivo es verificar que estos compuestos no superen los límites autorizados ni representen un riesgo para la salud.
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¿Qué materiales deben probarse?
Las pruebas de migración cubren una amplia gama de materiales utilizados en el envasado y acondicionamiento, incluidos:
- Plásticos y bioplásticos (films, botellas, bandejas, tapas)
- Cartón y papel (envases de alimentos, bolsas, etiquetas)
- Vidrio y cerámica (ollas, frascos, envases para cosméticos)
- Metales y aleaciones (latas, cápsulas, latas)
- Tintas, barnices y adhesivos (utilizados en embalajes y etiquetas)
Solicitudes por sector
Envases de alimentos
Comprobación de migración de plásticos, cartones, barnices, tintas de imprenta y adhesivos utilizados en envases de alimentos.
Cosmético
Control de interacciones entre frascos, tubos, frascos y sus formulaciones (perfumes, cremas, aceites esenciales).
Agroalimentario
Ensayos sobre materiales utilizados en el procesamiento y almacenamiento de alimentos (films plásticos, bandejas, botellas, latas).
Análisis en cumplimiento de estándares regulatorios
YesWeLab pone a su disposición su red de laboratorios especializados para realizar pruebas de migración globales y específicas , de conformidad con las normas europeas e internacionales, como el Reglamento (UE) n.º 10/2011, ISO 1186, EN 13130 y FDA 21 CFR . Nuestros expertos le ayudan a evaluar sus materiales, interpretar los resultados y optimizar su embalaje para garantizar su seguridad y el cumplimiento normativo. Gracias a nuestra experiencia, garantiza la seguridad de sus materiales y su cumplimiento con los requisitos vigentes.
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Léa Géréec
Asesor técnico y científico
