Dosis de pinoresinol
| Pericia | Físico-químico, nutricional |
|---|
Descripción
El análisis de pinoresinol cuantifica este lignano no glicosilado presente en numerosas plantas y aceites vegetales, como el aceite de oliva , la linaza , el sésamo y el tomillo .
El pinoresinol es conocido por sus propiedades y fitoestrogénicas , lo que lo convierte en un marcador clave para evaluar la calidad nutricional y funcional de productos vegetales y nutracéuticos.
Este análisis permite la estandarización de extractos naturales , la validación de declaraciones de propiedades saludables y la garantía del cumplimiento normativo de los productos terminados.
Métodos analíticos
métodos cromatográficos de alta precisión :
- HPLC-DAD (cromatografía líquida de alta resolución) : separación y cuantificación de pinoresinol en matrices vegetales complejas,
- LC-MS/MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas) : identificación y detección específicas a bajas concentraciones,
- recomendaciones ISO 17025 , Farmacopea Europea o normas internas.
Estos enfoques garantizan una excelente sensibilidad y una trazabilidad total de los resultados, incluso en matrices ricas en polifenoles.
Aplicaciones industriales
La dosis de pinoresinol es especialmente relevante para:
- La caracterización de aceites vegetales (oliva, lino, sésamo) en el marco del control de calidad,
- La estandarización de los extractos de plantas utilizados en complementos alimenticios o cosmética natural ,
- La evaluación del potencial antioxidante y hormonal de los productos nutracéuticos,
- Estudios de estabilidad o transformación durante los procesos de extracción o refinación.
Matrices analizadas
- Aceites vegetales y productos alimenticios ricos en lignanos
- Extractos de plantas medicinales o aromáticas
- Suplementos dietéticos a base de antioxidantes naturales
- Cosméticos a base de polifenoles vegetales
Se recomiendan análisis adicionales
Para una evaluación completa del perfil de polifenoles y lignanos, YesWeLab recomienda:
- Dosis de sesamina : un lignano complementario al pinoresinol en las semillas de sésamo.
- Dosis de secoisolariciresinol : otro lignano importante en el lino y productos vegetales,
- Contenido total de flavonoides : un indicador general del potencial antioxidante.
- Dosificación de tirosol : marcador antioxidante de los aceites de oliva vírgenes.
La experiencia de YesWeLab
YesWeLab le ofrece una red de laboratorios acreditados por ISO 17025 y COFRAC, especializados en el análisis de compuestos fenólicos y lignanos vegetales .
A través de su plataforma digital , YesWeLab le permite centralizar sus necesidades analíticas , seleccionar el método más adecuado y realizar un seguimiento de sus resultados en tiempo real, con soporte científico especializado.
¿Necesita cuantificar el pinoresinol en sus extractos o aceites vegetales?
Contacte hoy mismo con nuestro equipo científico para obtener un análisis rápido y fiable que cumple con los requisitos normativos.
Otros análisis que realizamos
Productos similares
-
Análisis de turbidez
Turbiedad
-
Análisis de la gelificación
Viscométrico
