Dosis de lactucina
| Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
|---|---|
| N.º CAS | 1891-29-8 |
Descripción
La lactucina un sesquiterpeno lactónico amargo, presente de forma natural en especies del género Lactuca (como Lactuca virosa o Lactuca sativa ). Utilizada en la fitoterapia por sus efectos calmantes, analgésicos y digestivos, esta molécula constituye un indicador de autenticidad y concentración de extractos destinados a la relajación o la digestión.
La dosis de lactucina es crucial para:
- Estandarizar extractos secos y otras materias primas de Lactuca spp.
- Garantizar la calidad y conformidad de las formulaciones a base de lechuga silvestre
- Verificar la estabilidad y concentración en productos terminados (polvos, cápsulas)
- Promoción de ingredientes vegetales en aplicaciones nutracéuticas o de suplementos alimenticios
Metodología analítica
El análisis de lactucina se realiza mediante HPLC-DAD o LC-MS/MS según el nivel de sensibilidad requerido:
- Extracción con etanol o metanol
- Posible purificación por filtración o fase sólida (SPE)
- Separación cromatográfica en columna C18
- Detección de UV en una longitud de onda específica (generalmente entre 220 y 280 nm)
- Cuantificación mediante curva de calibración con el estándar analítico de lactucina
Dependiendo de la matriz y las necesidades del cliente, la prueba se puede adaptar para la detección de derivados (por ejemplo, lactucopicrina, 11β,13-dihidrolactucina).
Matrices afectadas
- Extractos secos o hidroalcohólicos de Lactuca virosa
- Polvos de plantas secas (hojas, tallos, látex)
- Cápsulas, comprimidos, tinturas o productos a base de hierbas.
- Formulaciones relajantes o digestivas a base de mezclas de hierbas.
Aplicaciones industriales
- Estandarización de extractos de plantas amargas en nutracéuticos
- Control de calidad de materias primas botánicas
- Etiquetado de formulaciones calmantes o digestivas
- Búsqueda de perfiles analíticos en formulaciones complejas
- Aseguramiento de lotes para fabricantes, distribuidores o contratistas
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