Ensayo de L-5-HTP (5-hidroxitriptófano)

El análisis de L-5-HTP, o 5-hidroxitriptófano, permite medir la concentración de este aminoácido natural, precursor directo de la serotonina. Extraído principalmente de las semillas de Griffonia simplicifolia , el L-5-HTP se utiliza en formulaciones nutracéuticas y alimentarias por sus efectos en la regulación del estado de ánimo, el sueño y el apetito.

Este análisis es esencial para los fabricantes de complementos alimenticios y alimentos funcionales que deseen garantizar la calidad, seguridad y conformidad de sus productos que contienen L-5-HTP.

L-5-HTP: un aminoácido clave en el metabolismo de la serotonina

El L-5-HTP (n.° CAS 56-69-9) es un intermediario metabólico formado a partir del L-triptófano por la acción de la enzima triptófano hidroxilasa. Posteriormente, se convierte en serotonina, un neurotransmisor esencial que participa en la regulación del bienestar, el sueño y la conducta alimentaria.

En las formulaciones nutracéuticas, el L-5-HTP se utiliza a menudo como ingrediente activo para favorecer:

• regulación del estado de ánimo y gestión del estrés,
• calidad del sueño,
• control del apetito y del peso corporal,
• la modulación de los ritmos circadianos.

La dosificación de L-5-HTP en extractos de plantas y productos terminados es por tanto un paso esencial para garantizar la eficacia y seguridad de las formulaciones, especialmente ante el riesgo de oxidación o degradación del compuesto durante la fabricación.

Objetivos y parámetros de dosificación

El análisis del L-5-HTP tiene como objetivo:

• extractos o complementos alimenticios de Griffonia simplicifolia
• verificar que los lotes se ajusten a la concentración esperada
• para controlar la estabilidad del L-5-HTP en productos terminados,
• detectar cualquier impureza o compuesto de degradación,
• para garantizar la trazabilidad analítica para el cumplimiento normativo.

Este enfoque garantiza una estandarización confiable de las formulaciones, en particular de los suplementos destinados a regular el bienestar y el sueño.

Métodos analíticos utilizados

La medición de L-5-HTP se basa en técnicas cromatográficas avanzadas, reconocidas por su precisión y selectividad:

• HPLC (cromatografía líquida de alta resolución) : permite la separación y cuantificación del L-5-HTP a partir de su espectro de absorción UV. Este método es adecuado para análisis rutinarios de extractos y productos terminados.
• LC-MS/MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem) : ofrece una sensibilidad superior, permitiendo la detección de L-5-HTP a concentraciones muy bajas y la distinción de posibles isómeros o compuestos relacionados.

La selección del método depende de la matriz a estudiar (extracto crudo, suplemento formulado, matriz de alimento o pienso) y del nivel de precisión requerido.

YesWeLab también ofrece servicios complementarios para el estudio de aminoácidos y sus derivados, como ensayos de triptófano y , y el perfilado completo de aminoácidos . Estos análisis permiten vincular el L-5-HTP con sus precursores y metabolitos dentro de un contexto bioquímico integral.

Aplicaciones industriales y científicas

La dosificación de L-5-HTP afecta principalmente a los siguientes sectores:

• Nutracéuticos y bienestar extractos de Griffonia simplicifolia utilizados para la formulación de suplementos que promueven la relajación, el sueño y el equilibrio emocional.
• Nutrición animal : caracterización del contenido de L-5-HTP en ingredientes funcionales o formulaciones enriquecidas para la modulación del comportamiento y el estrés animal.
• Investigación en neurobiología y metabolismo : evaluación del papel del 5-HTP como biomarcador del metabolismo del triptófano y la serotonina.
• Control de calidad : verificación de la estabilidad del 5-HTP en productos sometidos a restricciones de temperatura, pH u oxidación.

Este análisis se puede combinar con otros servicios del catálogo de YesWeLab, como el ensayo de melatonina , para explorar la cascada metabólica completa del triptófano, desde su precursor hasta sus derivados hormonales.

Realizando análisis en YesWeLab

YesWeLab cuenta con una red de laboratorios colaboradores especializados en cromatografía y metabolómica, capaces de realizar ensayos de L-5-HTP con la máxima precisión. Estos laboratorios están equipados con equipos de HPLC y LC-MS/MS de última generación, lo que permite mediciones reproducibles que cumplen con los requisitos de trazabilidad.

La mayoría de estos laboratorios están certificados o acreditados según la norma ISO 17025 y el marco de referencia COFRAC, garantizando la fiabilidad y calidad de los resultados.

Nuestro equipo científico ayuda a los fabricantes a seleccionar el método más adecuado a sus necesidades: validación de lotes, estudios de estabilidad, control de calidad de materias primas o verificación de etiquetado. Gracias a la plataforma digital YesWeLab, la gestión de análisis es rápida y sencilla: presupuestos en línea, seguimiento de muestras y entrega segura de informes.

Desde 2020, numerosos actores del sector nutracéutico, nutrición animal e ingredientes funcionales han confiado en YesWeLab para la caracterización y el control de sus extractos vegetales y formulaciones enriquecidas con compuestos bioactivos.

Datos técnicos

• N.º CAS: 56-69-9
• Métodos: HPLC, LC-MS/MS
• Experiencia: Físico-química, nutricional
• Sectores de actividad: Nutracéuticos, nutrición animal, plantas
• Parámetros medidos: L-5-HTP (5-hidroxitriptófano)

Para cualquier solicitud específica, póngase en contacto con nuestro equipo para obtener un presupuesto personalizado y un asesoramiento analítico adaptado a sus extractos y formulaciones vegetales.