Identification génétique des matières premières naturelles (plantes, algues, champignons…)
| Expertise | Microbiologie, Physico-chimique |
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Description
L’identification génétique des matières premières naturelles repose sur le séquençage ADN (NGS) et le barcoding moléculaire pour déterminer l’identité exacte d’une espèce végétale, fongique ou algale. Cette méthode de pointe permet de sécuriser la traçabilité biologique des ingrédients utilisés dans les secteurs nutraceutique, cosmétique, agroalimentaire, phytopharmaceutique et des matériaux d’origine naturelle.
Elle constitue un outil essentiel pour vérifier l’authenticité d’une matière première, détecter les substitutions frauduleuses et garantir la conformité réglementaire des produits commercialisés.
Principe et objectifs du test ADN
Le principe repose sur l’analyse d’une ou plusieurs régions spécifiques du génome, appelées codes-barres ADN (DNA barcodes). Ces séquences génétiques, caractéristiques de chaque espèce, permettent une identification rapide et fiable grâce à leur comparaison avec des bases de données de référence internationales (NCBI, BOLD, etc.).
Les marqueurs les plus couramment utilisés sont :
- ITS (Internal Transcribed Spacer) : pour les champignons et levures ;
- rbcL et matK : pour les plantes supérieures ;
- COI : pour les algues et organismes marins.
L’analyse consiste à :
- Extraire l’ADN total de l’échantillon (plante, poudre, extrait, gélule, etc.) ;
- Amplifier les régions cibles par PCR ;
- Séquencer les fragments amplifiés par NGS (Next Generation Sequencing) ou Sanger ;
- Comparer les séquences obtenues à des banques de données génétiques pour confirmer l’identité taxonomique.
Cette approche permet d’obtenir une identification jusqu’au niveau de l’espèce, voire du genre, même sur des matrices transformées.
Applications industrielles et domaines d’utilisation
L’identification génétique s’applique à de nombreuses filières industrielles :
- Nutraceutique et phytothérapie : vérification de l’origine botanique des extraits de plantes, détection d’adultérations ou de substitutions non déclarées ;
- Cosmétique naturelle : contrôle des ingrédients d’origine végétale ou algale intégrés dans les formules ;
- Alimentation humaine et animale : authentification des matières premières, poudres, épices, additifs ou ingrédients végétaux ;
- Agroalimentaire : détection d’espèces interdites ou indésirables dans les produits finis ;
- Matériaux biosourcés : traçabilité des polymères et résines d’origine naturelle (algues, plantes, champignons).
Cette méthode s’impose comme une référence en traçabilité biologique, en complément des analyses physico-chimiques classiques, pour garantir la transparence et la conformité des chaînes d’approvisionnement.
Avantages du séquençage ADN pour l’identification botanique
- Spécificité élevée : identification fiable même à partir de matrices transformées, extraites ou en poudre ;
- Polyvalence : applicable aux plantes, algues, champignons, micro-organismes ou mélanges complexes ;
- Objectivité : résultat basé sur des séquences génétiques universelles, indépendantes des conditions de culture ou de transformation ;
- Prévention des fraudes : détection d’espèces substituées ou non conformes ;
- Conformité réglementaire : répond aux exigences des autorités sanitaires et de la pharmacopée européenne pour la traçabilité des ingrédients naturels.
Caractéristiques techniques et fiabilité des résultats
Les analyses sont réalisées selon des protocoles validés en séquençage NGS ou Sanger, garantissant une précision taxonomique élevée.
Les résultats incluent :
- Le nom scientifique de l’espèce identifiée ;
- Le pourcentage de similarité avec la base de données de référence ;
- L’arbre phylogénétique ou le positionnement génétique de l’échantillon ;
- Un rapport complet interprété par un expert en biologie moléculaire.
Les essais sont effectués par des laboratoires partenaires accrédités ISO 17025, spécialisés en biologie moléculaire et analyses génétiques, garantissant la fiabilité, la traçabilité et la reproductibilité des résultats.
Expertise et accompagnement YesWeLab
YesWeLab accompagne les industriels, formulateurs et distributeurs dans leurs besoins d’authentification et de traçabilité biologique. Grâce à un réseau de laboratoires experts en séquençage ADN, nous vous aidons à sécuriser vos approvisionnements et à garantir la conformité de vos matières premières.
Notre plateforme digitale vous permet de soumettre facilement vos échantillons, de suivre vos analyses en temps réel et d’accéder à vos rapports de résultats en ligne.
Nos scientifiques vous orientent vers la méthode la plus adaptée à votre matrice (barcoding, séquençage ciblé, métagénomique) selon vos contraintes techniques ou réglementaires.
Analyses complémentaires recommandées
Pour une traçabilité complète et un contrôle qualité renforcé, YesWeLab recommande également :
- Analyse des métabolites secondaires par LC-MS/MS
- Dosage des polyphénols totaux
- Dosage des flavonoïdes totaux
- Identification des contaminants microbiens par séquençage ADN
Ces prestations complémentaires permettent de valider à la fois l’identité biologique et la qualité chimique de vos matières premières naturelles, assurant ainsi une sécurité optimale pour vos produits finis.
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