Dosage du pH

Le dosage du pH permet de mesurer l’acidité ou la basicité d’un échantillon liquide, semi-solide ou solide. Cette mesure fondamentale est utilisée dans la quasi-totalité des domaines industriels, du contrôle qualité à la recherche et développement. Le pH est un paramètre clé pour évaluer la stabilité chimique, la compatibilité des formulations et la sécurité d’utilisation des produits.

La mesure du pH est réalisée par potentiométrie à l’aide d’une électrode combinée, selon des méthodes normalisées (ISO, AFNOR, ou protocoles internes validés).

Le pH : un indicateur essentiel de l’équilibre chimique

Le pH (potentiel hydrogène) reflète la concentration en ions hydrogène (H⁺) d’une solution. Il se mesure sur une échelle logarithmique allant de 0 à 14 :

• un pH inférieur à 7 indique une solution acide,
• un pH égal à 7 correspond à une solution neutre,
• un pH supérieur à 7 traduit une solution basique.

Dans le contexte industriel, le contrôle du pH est indispensable pour garantir la conformité et la performance des produits. Il influence directement la stabilité, la solubilité, l’activité biologique et la compatibilité des composants.

Objectifs et intérêt du dosage du pH

Le dosage du pH permet de :

• vérifier la conformité des produits aux spécifications techniques et réglementaires,
• assurer la stabilité des formulations cosmétiques, alimentaires ou pharmaceutiques,
• contrôler la qualité des eaux, effluents et solutions de nettoyage,
• évaluer la compatibilité des matériaux en contact (emballages, polymères, revêtements),
• prévenir la corrosion, les précipitations ou les réactions chimiques indésirables.

La mesure du pH est une étape incontournable du contrôle qualité en cosmétique, chimie fine, environnement, agroalimentaire et matériaux. Elle peut être réalisée sur de nombreuses matrices : liquides, gels, crèmes, émulsions, eaux, polymères en solution ou extraits.

Méthode analytique utilisée

Le dosage du pH repose sur la potentiométrie, méthode électrochimique de référence. Elle consiste à mesurer la différence de potentiel entre une électrode de verre sensible aux ions hydrogène et une électrode de référence, immergées dans l’échantillon.

Les principales étapes du protocole sont :

• étalonnage du pH-mètre à l’aide de solutions tampons (pH 4, 7 et 10),
• immersion de l’électrode dans l’échantillon à température contrôlée,
• stabilisation du signal et lecture directe du pH.

Les analyses sont effectuées conformément aux principales normes :

• ISO 4316 (mesure du pH des eaux),
• ISO 22719 (produits cosmétiques),
• NF T90-008 (mesure du pH en laboratoire).

La mesure peut être complétée par des contrôles de conductivité, de potentiel d’oxydo-réduction (Eh) ou de teneur en ions dissous, pour une caractérisation physico-chimique complète.

YesWeLab propose également des prestations associées telles que le dosage de la conductivité, le dosage du potentiel redox, ou le dosage des solides dissous totaux, permettant d’obtenir un profil global de la qualité d’un milieu liquide.

Applications industrielles du dosage du pH

Le contrôle du pH s’applique à un large éventail de secteurs :

• Cosmétique et soins personnels : le pH influence la tolérance cutanée, la stabilité des émulsions et l’efficacité des actifs. Un pH adapté est essentiel pour la sécurité des produits destinés à la peau, aux cheveux ou aux muqueuses.
• Agroalimentaire : il permet de suivre la fermentation, la conservation, la stabilité microbiologique et la qualité sensorielle des produits.
• Environnement et eaux : le pH est un paramètre de base pour évaluer la qualité des eaux de surface, des eaux potables ou des effluents industriels, conformément aux directives européennes.
• Matériaux et polymères : le contrôle du pH des bains de traitement, des polymères en solution ou des extraits aqueux permet de prévenir la corrosion et de vérifier la compatibilité chimique des matériaux avec leur environnement.
• Industrie pharmaceutique et nutraceutique : le pH conditionne la stabilité des principes actifs, la biodisponibilité et la conformité des solutions injectables ou des formulations liquides.

Cette analyse peut être intégrée à un plan global de contrôle physico-chimique, incluant le dosage du taux d’humidité, le dosage de la viscosité, ou le dosage de la densité.

Réalisation des analyses chez YesWeLab

YesWeLab confie la mesure du pH à des laboratoires partenaires spécialisés en analyses physico-chimiques, capables de travailler sur tous types de matrices : liquides, gels, poudres, matériaux ou polymères.

Les mesures sont effectuées dans le respect des normes ISO et AFNOR, avec des équipements calibrés et des conditions maîtrisées (température, agitation, préparation des échantillons).

Les laboratoires partenaires sont sélectionnés pour leur expertise technique et leur conformité à la norme ISO 17025, garantissant la qualité et la traçabilité des résultats.

L’équipe scientifique YesWeLab accompagne chaque client dans la définition du protocole analytique adapté à sa matrice et à son application industrielle. Grâce à la plateforme digitale YesWeLab, la commande et le suivi des analyses sont centralisés, simplifiant la gestion des essais et la récupération des rapports.

Depuis 2020, de nombreux industriels de la cosmétique, des matériaux, de l’environnement et de la recherche s’appuient sur YesWeLab pour leurs analyses physico-chimiques, garantissant précision, conformité et réactivité.

Données techniques

• Méthode : Potentiométrie (électrode combinée)
• Expertise : Physico-chimique
• Secteurs d’activité : Cosmétique, emballages, matériaux, environnement, agroalimentaire
• Paramètre mesuré : pH (acidité/basicité)
• Références normatives : ISO, AFNOR, protocoles internes validés

Pour toute demande spécifique, contactez notre équipe pour obtenir un devis personnalisé et des conseils analytiques adaptés à vos produits ou matériaux.