Dosage du nickel

Le dosage du nickel permet de quantifier ce métal présent à l’état de trace dans les aliments, les eaux, les compléments nutritionnels ou les produits cosmétiques.
Naturellement présent dans les sols, le nickel peut contaminer les chaînes alimentaires et provoquer des réactions allergiques ou des effets toxiques à forte concentration.
Cette analyse vise à garantir la conformité réglementaire, à prévenir les risques sanitaires et à surveiller la qualité des matières premières.

Méthodes analytiques

Le dosage du nickel est réalisé à l’aide de méthodes spectroscopiques de haute sensibilité :

• ICP-MS (spectrométrie de masse à plasma inductif couplé) : permet la détection du nickel à l’état de trace avec une grande précision,
• ICP-OES/ICP-AES (spectrométrie d’émission atomique) : adaptée aux analyses multi-élémentaires,
• AAS (spectroscopie d’absorption atomique) : recommandée pour les dosages ciblés dans les matrices alimentaires et cosmétiques.

Les analyses sont effectuées selon des protocoles normalisés (ISO, AOAC, EN) et conformes aux référentiels ISO 17025 pour garantir la fiabilité des résultats.

Applications industrielles

Le dosage du nickel s’applique à différents contextes :

• Agroalimentaire : vérification de la teneur en nickel dans les denrées et l’eau potable conformément aux limites fixées par le Règlement (UE) 2023/915,
• Nutrition animale : contrôle des aliments pour bétail afin de limiter l’exposition chronique,
• Nutraceutique : contrôle qualité des extraits végétaux et poudres riches en minéraux,
• Cosmétique et pharmaceutique : mesure des traces de nickel dans les produits topiques pour garantir la sécurité des peaux sensibles ou allergiques,
• Environnement : surveillance de la pollution métallique dans les sols et les effluents.

Matrices analysées

• Eaux potables, eaux de process et effluents
• Aliments et matières premières végétales
• Compléments alimentaires et poudres minérales
• Cosmétiques et produits d’hygiène

Analyses complémentaires recommandées

Pour une évaluation complète des métaux lourds et allergènes, YesWeLab recommande :

• Dosage du plomb (Pb) : contrôle réglementaire des métaux toxiques,
• Dosage du cadmium (Cd) : métaux traces toxiques dans les produits alimentaires,
• Dosage du chrome (Cr) : contrôle des alliages et traces dans les cosmétiques,
• Test SVHC – substances extrêmement préoccupantes : détection des substances réglementées selon le règlement REACH.

L’expertise YesWeLab

YesWeLab s’appuie sur un réseau de laboratoires partenaires accrédités ISO 17025 et COFRAC, experts en analyses métalliques par ICP et AAS.
Notre plateforme digitale permet aux industriels de centraliser leurs analyses, de choisir la méthode la plus adaptée à leur matrice et de suivre leurs résultats en temps réel.

Besoin de vérifier la teneur en nickel de vos produits alimentaires, cosmétiques ou environnementaux ?
Contactez dès aujourd’hui l’équipe scientifique de YesWeLab pour une analyse rapide, conforme et certifiée.