Dosage des caroténoïdes (bêta-carotène, lutéine, zéaxanthine, lycopène)

Technique(s)
Expertise

Physico-chimique, Nutritionnelle

N° CAS

Bêta-carotène 7235-40-7 Lutéine 127-40-2 Zéaxanthine 144-68-3 Lycopène 502-65-8

Méthode

Description

Les caroténoïdes sont des pigments antioxydants liposolubles présents dans les fruits et légumes. Leur dosage permet d’évaluer la qualité nutritionnelle ou l’activité antioxydante d’un produit. Analyse par HPLC-DAD ou spectrophotométrie. Matrices : extraits végétaux, jus, huiles, compléments.

Chez YesWeLab, nous collaborons avec un réseau rigoureusement sélectionné de laboratoires, la plupart certifiés et/ou accrédités (ISO 17025, COFRAC, etc.). Ces laboratoires sont choisis en fonction de vos besoins spécifiques, des matrices à analyser et des techniques ou méthodes analytiques requises.
Si vous avez des exigences particulières, n’hésitez pas à les préciser lors de votre demande : notre équipe scientifique met tout en œuvre pour y répondre avec précision et réactivité.
Depuis 2020, de nombreux industriels, distributeurs et bureaux d’études nous font confiance pour la gestion de leurs analyses, en nous confiant leurs échantillons via notre plateforme digitale.
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