Dosage de stérols glycosilés
Expertise | Physico-chimique, Microbiologie |
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N° CAS | |
Méthode |
Description
Les stérols glycosylés sont des formes conjuguées de phytostérols, naturellement présents dans les graines, huiles végétales et plantes médicinales. Leur dosage est essentiel pour évaluer la qualité des ingrédients végétaux et leur potentiel effet hypocholestérolémiant. Cette analyse est également pertinente dans les études nutritionnelles sur les aliments fonctionnels.
Matrices analysées : huiles végétales, extraits de plantes, produits céréaliers, poudres végétales.
Technique analytique : HPLC.
Chez YesWeLab, nous collaborons avec un réseau rigoureusement sélectionné de laboratoires, la plupart certifiés et/ou accrédités (ISO 17025, COFRAC, etc.). Ces laboratoires sont choisis en fonction de vos besoins spécifiques, des matrices à analyser et des techniques ou méthodes analytiques requises.
Si vous avez des exigences particulières, n’hésitez pas à les préciser lors de votre demande : notre équipe scientifique met tout en œuvre pour y répondre avec précision et réactivité.
Depuis 2020, de nombreux industriels, distributeurs et bureaux d’études nous font confiance pour la gestion de leurs analyses, en nous confiant leurs échantillons via notre plateforme digitale.
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