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Prueba de esterilidad

Prueba de esterilidad

Técnica(s)
Categoría:
Sector de actividad
Pericia

Prueba fisicoquímica y biológica

Descripción

La prueba de esterilidad tiene como objetivo verificar la ausencia total de microorganismos viables (bacterias, levaduras, mohos) en un producto terminado o materia prima. Realizada en condiciones asépticas, constituye un paso esencial en el control de calidad microbiológica de productos estériles o sensibles a la contaminación.

Este análisis ayuda a garantizar la seguridad microbiológica de los productos destinados al uso humano o animal, así como a asegurar su cumplimiento normativo antes de su comercialización. La prueba de esterilidad se aplica en particular a productos farmacéuticos, dispositivos médicos, cosméticos sin conservantes o formulaciones para uso ocular e inyectable .

Métodos analíticos y estándares de referencia

La prueba de esterilidad se realiza según estándares internacionales reconocidos:

  • Farmacopea Europea (capítulo 2.6.1)
  • ISO 11737-2:2019 — Esterilización de dispositivos médicos — Métodos microbiológicos para validación y control.
  • USP <71> (Farmacopea de los Estados Unidos)

Dependiendo de la naturaleza del producto se pueden utilizar dos métodos principales:

Método de filtración por membrana

  • La muestra se filtra a través de una membrana estéril (0,45 µm o 0,22 µm).
  • A continuación, el filtro se coloca en un medio de cultivo líquido específico:
  • Caldo de Soja Triptico (TSB) para la detección de bacterias aeróbicas.
  • Medio de tioglicolato fluido (FTM) para microorganismos anaeróbicos.
  • Los medios se incuban a temperatura controlada durante 14 días.

Método de siembra directa

  • La muestra se inocula directamente en el medio de cultivo.
  • Este método es adecuado para productos no filtrables (cremas, geles, polvos, polímeros).

Cualquier crecimiento microbiano detectado se examina para identificar la contaminación y determinar su naturaleza (bacteriana, fúngica, etc.).

Matrices afectadas

La prueba de esterilidad se aplica a una amplia variedad de matrices:

  • Productos farmacéuticos estériles : soluciones inyectables, colirios, implantes, cápsulas.
  • Dispositivos médicos : catéteres, apósitos, instrumentos quirúrgicos.
  • Cosméticos sin conservantes : sérums, lociones, mascarillas, contorno de ojos o para pieles sensibles.
  • Productos alimenticios o nutracéuticos con alto riesgo microbiológico.
  • Materiales y embalajes destinados a entrar en contacto con productos estériles.

Aplicaciones industriales y regulatorias

Esta prueba es un requisito importante para los sectores sujetos a estrictas normas de seguridad y asepsia :

  • Productos farmacéuticos y dispositivos médicos : validación de esterilización, control de producción, liberación de lotes.
  • Cosméticos : verificación de la conformidad microbiológica de productos sin conservantes o sensibles.
  • Agroalimentación y nutracéuticos : control de productos destinados al consumo directo o uso terapéutico.
  • Industria de materiales y polímeros : validación de la limpieza microbiológica de envases primarios.

Los resultados de la prueba de esterilidad ayudan a garantizar el cumplimiento normativo y demuestran el control del riesgo microbiológico durante todo el proceso de fabricación.

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