Dosis de xantotoxina (furanocumarina)
Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
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N.º CAS | 298-81-7 |
Descripción
La xantotoxina , también conocida como 8-metoxipsoraleno, es una furanocumarina presente de forma natural en ciertas plantas de las familias Apiaceae y Rutaceae, como el apio, el perejil, el higo o la bergamota. Esta molécula es conocida por sus potentes efectos fotosensibilizantes, y su acumulación puede provocar reacciones cutáneas en presencia de luz ultravioleta.
Aunque se utiliza en dosis bajas en dermatología (en particular en la terapia PUVA), la xantotoxina está, sin embargo, estrictamente regulada en productos cosméticos, alimentos y extractos de plantas. Su dosificación es esencial para garantizar la seguridad del consumidor y asegurar el cumplimiento de la normativa europea (Reglamento (CE) n.º 1223/2009, recomendaciones del CCSC).
Métodos de análisis: HPLC-DAD y LC-MS
El análisis cuantitativo de la xantotoxina se basa en técnicas de cromatografía líquida adecuadas para extractos complejos:
- HPLC-DAD (detección por matriz de diodos): un método común y eficaz para la determinación de xantotoxina en aceites esenciales, extractos o cosméticos.
- LC-MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas): recomendada para matrices de baja concentración o para investigaciones más profundas de furanocumarinas asociadas (bergapteno, isopimpinelina, etc.).
Los métodos utilizados en nuestra red de laboratorios asociados permiten una cuantificación precisa y sensible, conforme a las normas vigentes y aplicable a diferentes tipos de productos.
¿Por qué medir la xantotoxina?
La dosificación de xantotoxina responde a varias cuestiones industriales, regulatorias y sanitarias:
- Garantizar el uso seguro de extractos de plantas en productos cosméticos o alimenticios.
- Respetar los niveles máximos autorizados por la normativa cosmética europea (≤ 1 mg/kg en productos sin aclarado que contengan aceites esenciales fotosensibilizantes).
- Extractos naturales de plantas ricas en furanocumarinas (apio, angélica, bergamota, etc.).
- Identificar los riesgos potenciales de fotosensibilización o toxicidad por ingestión o contacto con la piel.
- Cumplir con los requisitos de certificaciones de calidad (COSMOS, ISO 16128, etc.) o exportaciones.
Matrices analizadas
Nuestros laboratorios asociados realizan la determinación de xantotoxina en diversas matrices:
- Aceites esenciales (bergamota, limón, angélica, etc.)
- Extractos de plantas para complementos alimenticios o cosméticos
- Cosméticos: cremas, lociones, perfumes, protectores solares.
- Comida: jugo de apio, adobos, mermeladas, preparaciones saborizadas
- Formulaciones técnicas: premezclas, materias primas botánicas, incienso
Cada matriz se prepara según un protocolo riguroso (extracción, filtración, purificación) para garantizar una cuantificación confiable de xantotoxina.
Áreas de aplicación
La medición de xantotoxinas es esencial en varios sectores industriales:
- Industria cosmética: control de aceites esenciales fotosensibilizadores, conformidad de productos sin aclarado
- Nutracéuticos y fitoterapia: seguridad de los extractos vegetales ricos en furanocumarinas
- Industria alimentaria: control de zumos, bebidas y preparados que contienen apio, hinojo o bergamota
- Investigación analítica: estudios sobre toxicidad cutánea, interacciones UV/moléculas vegetales
Laboratorios acreditados, expertos en furanocumarinas
YesWeLab cuenta con una red de laboratorios especializados en el análisis de compuestos vegetales de alto riesgo, en particular furanocumarinas. Estos socios cuentan con la certificación ISO 17025 y utilizan métodos validados adaptados a los requisitos de las autoridades europeas e internacionales.
Le apoyamos en la definición de sus umbrales analíticos, la interpretación de los resultados y la garantía del cumplimiento normativo de sus productos.
Una plataforma digital para gestionar tus análisis
Desde 2020, YesWeLab le proporciona una plataforma digital intuitiva que le permite:
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