Dosis de kaempferitrina
| Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
|---|---|
| N.º CAS | 356065-50-4 |
Descripción
La kaempferitrina (o kaempferol-3-ramnósido-7-ramnósido) es un flavonoide glicosilado derivado del kaempferol, presente de forma natural en varias plantas medicinales conocidas por sus efectos sobre el metabolismo, como la Moringa oleifera, la Bauhinia forficata y la Justicia spicigera. Este compuesto se estudia especialmente por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antidiabéticas y hepatoprotectoras.
El ensayo de kaempferitrina es una herramienta analítica esencial para:
- Estandarización de extractos de plantas para uso nutracéutico o fitoterapéutico
- Verificar la conformidad o autenticidad de las materias primas botánicas
- Control de la concentración de ingredientes activos en los complementos alimenticios
- Respaldar las afirmaciones sobre propiedades saludables relacionadas con los efectos hipoglucémicos o antioxidantes
- Realizar estudios de estabilidad o biodisponibilidad en matrices complejas
Métodos analíticos disponibles
El análisis de la kaempferitrina se basa en métodos cromatográficos sensibles y selectivos:
- HPLC-DAD: Cromatografía líquida de alto rendimiento con detección UV-visible, que permite la separación eficiente de kaempferol, sus derivados glicosilados y otros flavonoides.
- LC-MS o LC-MS/MS: acoplamiento con espectrometría de masas para identificación específica, incluso en presencia de sustancias interferentes o en cantidades traza.
Estos métodos se pueden aplicar a una amplia variedad de matrices: extractos hidroalcohólicos, polvos vegetales, complementos alimenticios (cápsulas, comprimidos, infusiones), formulaciones líquidas o semisólidas.
Aplicaciones industriales
La medición de kaempferitrina es particularmente útil en las siguientes áreas:
- Desarrollo de formulaciones funcionales basadas en plantas ricas en flavonoides
- Evaluación de la calidad de extractos estandarizados en gamas nutracéuticas o naturales
- Control de lotes de proveedores para la certificación de plantas o productos bioactivos
- Monitorización de la eficacia y estabilidad en ensayos clínicos o pruebas de envejecimiento del producto
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Enlaces internos recomendados
Para profundizar en su análisis de flavonoides o compuestos vegetales bioactivos, le recomendamos:
- Ensayo de kaempferol : para diferenciar la aglicona de la forma glicosilada.
- Dosis de quercetina : flavonoide a menudo copresente en extractos antioxidantes.
- Ensayo de polifenoles totales : para una evaluación global de la actividad antioxidante.
- Análisis de la capacidad antioxidante ORAC: complemento funcional a la dosis específica de flavonoides.
- Dosis de vitexina : otra flavona glicosilada de interés en extractos de plantas.
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