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Dosis de kaempferitrina

Dosis de kaempferitrina

Técnica(s)
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Pericia

Fisicoquímicos, nutricionales

N.º CAS

356065-50-4

Descripción

La kaempferitrina (o kaempferol-3-ramnósido-7-ramnósido) es un flavonoide glicosilado derivado del kaempferol, presente de forma natural en varias plantas medicinales conocidas por sus efectos sobre el metabolismo, como la Moringa oleifera, la Bauhinia forficata y la Justicia spicigera. Este compuesto se estudia especialmente por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antidiabéticas y hepatoprotectoras.

El ensayo de kaempferitrina es una herramienta analítica esencial para:

  • Estandarización de extractos de plantas para uso nutracéutico o fitoterapéutico
  • Verificar la conformidad o autenticidad de las materias primas botánicas
  • Control de la concentración de ingredientes activos en los complementos alimenticios
  • Respaldar las afirmaciones sobre propiedades saludables relacionadas con los efectos hipoglucémicos o antioxidantes
  • Realizar estudios de estabilidad o biodisponibilidad en matrices complejas

Métodos analíticos disponibles

El análisis de la kaempferitrina se basa en métodos cromatográficos sensibles y selectivos:

  • HPLC-DAD: Cromatografía líquida de alto rendimiento con detección UV-visible, que permite la separación eficiente de kaempferol, sus derivados glicosilados y otros flavonoides.
  • LC-MS o LC-MS/MS: acoplamiento con espectrometría de masas para identificación específica, incluso en presencia de sustancias interferentes o en cantidades traza.

Estos métodos se pueden aplicar a una amplia variedad de matrices: extractos hidroalcohólicos, polvos vegetales, complementos alimenticios (cápsulas, comprimidos, infusiones), formulaciones líquidas o semisólidas.

Aplicaciones industriales

La medición de kaempferitrina es particularmente útil en las siguientes áreas:

  • Desarrollo de formulaciones funcionales basadas en plantas ricas en flavonoides
  • Evaluación de la calidad de extractos estandarizados en gamas nutracéuticas o naturales
  • Control de lotes de proveedores para la certificación de plantas o productos bioactivos
  • Monitorización de la eficacia y estabilidad en ensayos clínicos o pruebas de envejecimiento del producto

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