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Dosis de gnafalina

Dosis de gnafalina

Técnica(s)
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Pericia

Fisicoquímicos, nutricionales

N.º CAS

489-85-4

Descripción

La gnafalina es un flavonoide de tipo flavonol, aislado principalmente de plantas del género Gnaphalium , pero también presente en algunas especies medicinales utilizadas en fitoterapia. Es reconocida por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, y constituye un indicador de calidad en extractos vegetales destinados a usos nutracéuticos.

La dosificación de gnafalina es esencial en los siguientes contextos:

  • Estandarización de extractos botánicos, asegurando un contenido constante de compuestos activos.
  • Evaluación de la calidad de complementos alimenticios a base de hierbas ricos en flavonoides.
  • Control de reivindicaciones funcionales sobre propiedades antioxidantes o protectoras.
  • Monitoreo de la estabilidad de extractos durante estudios de formulación o almacenamiento.

Métodos de análisis disponibles

  • HPLC-DAD: cromatografía líquida con detección de absorción UV, adecuada para extractos simples con bajos niveles de agentes interferentes.
  • LC-MS/MS: método más específico y sensible, que permite la cuantificación de gnafalina en matrices complejas (extractos multicomponentes, productos terminados).

Matrices compatibles

  • Extractos hidroalcohólicos o secos de plantas del género Gnaphalium
  • Complementos alimenticios a base de plantas medicinales (cápsulas, polvos, comprimidos)
  • Infusiones, tisanas o formulaciones líquidas de plantas
  • Materias primas vegetales procedentes de la cosecha o del cultivo

Aplicaciones industriales de la dosificación

  • Formulación de complementos alimenticios con propiedades antioxidantes o inmunomoduladoras
  • Desarrollo de productos fitoterapéuticos estandarizados
  • Validación del origen botánico y autenticidad de las materias primas
  • Control de calidad en las cadenas de producción vegetal

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