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Dosis de galato de epigalocatequina (EGCG) (flavan-3-ol)

Dosis de galato de epigalocatequina (EGCG) (flavan-3-ol)

Técnica(s)
Categorías: ,
Sector de actividad
Etiquetas: ,
Pericia

Fisicoquímicos, nutricionales

N.º CAS

989-51-5

Método

Descripción

El EGCG es una de las principales catequinas del té verde, conocida por sus potentes propiedades antioxidantes. Su medición permite el control de calidad de extractos de té, suplementos dietéticos y bebidas funcionales. El análisis se realiza mediante HPLC-DAD o LC-MS/MS con alta precisión. Matrices: extractos secos, cápsulas, tés y bebidas fortificadas.

En YesWeLab, colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
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