Ensayo de epicatequina (flavan-3-ol)
| Pericia | Físico-químico, nutricional |
|---|---|
| N.º CAS | 490-46-0 |
| Método |
Descripción
La epicatequina es un flavonoide abundante en el té verde y el cacao, conocido por sus efectos antioxidantes. Su dosificación es esencial en alimentos funcionales y suplementos. Análisis por HPLC-DAD o LC-MS/MS. Matrices: extractos secos, polvos, bebidas, alimentos.
En YesWeLab, colaboramos con una red cuidadosamente seleccionada de laboratorios, la mayoría de ellos certificados y/o acreditados (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se eligen en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito en particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible por responderle con precisión y prontitud.
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