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Dosis de miricetina

Dosis de miricetina

Técnica(s)
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Pericia

Fisicoquímicos, nutricionales

N.º CAS

529-44-2

Descripción

La miricetina es un flavonol presente de forma natural en diversas plantas, como el té, las bayas (especialmente los arándanos y las moras), las uvas y ciertas plantas medicinales. Conocida por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y neuroprotectoras, se utiliza cada vez más en la formulación de suplementos dietéticos, extractos vegetales estandarizados y productos cosméticos protectores.

La dosificación de miricetina permite:

  • Cuantificar con precisión este flavonol en extractos naturales
  • Garantizar la estandarización de los productos vegetales
  • Optimizar fórmulas nutracéuticas o cosméticas
  • Control de los niveles de polifenoles activos durante el desarrollo de productos

Métodos analíticos: HPLC-DAD o LC-MS/MS

El análisis se realiza mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) con detección UV (DAD) o acoplada a espectrometría de masas (LC-MS/MS), para una mayor sensibilidad y selectividad en matrices complejas.

Este método es adecuado para extractos ricos en polifenoles, con una excelente resolución para diferenciar la miricetina de otros flavonoles cercanos (quercetina, kaempferol, etc.).

Matrices analizadas

La dosis de miricetina está disponible para una amplia gama de productos:

  • Extractos de plantas estandarizados
  • Polvos vegetales (hojas, frutos, raíces)
  • Bebidas e infusiones funcionales
  • Complementos alimenticios
  • Productos cosméticos herbales ricos en flavonoides

Aplicaciones industriales

Este análisis es especialmente útil para empresas del sector nutracéutico, la cosmética natural o los alimentos funcionales. Permite:

  • Validar la calidad de las materias primas
  • Garantizar la reproducibilidad del lote
  • Apoye la afirmación antioxidante o protectora de sus productos
  • Fortalecimiento de la trazabilidad en productos a base de flavonoles

Análisis adicionales a considerar

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