Dosis de naringenina

La naringenina es una flavanona aglicona derivada de la naringina, presente comúnmente en cítricos (pomelo, naranja amarga), pero también en otras plantas medicinales. Reconocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, así como por sus posibles efectos sobre el metabolismo de lípidos y carbohidratos, está despertando un creciente interés en los campos de la nutracéutica y la fitoterapia funcional.

Su dosificación permite:

• Verificar la estandarización de extractos de plantas ricos en flavanonas
• Cuantificar la aglicona activa (forma liberada tras la hidrólisis digestiva)
• Controlar la bioactividad y la calidad nutricional de las materias primas o productos terminados

Métodos analíticos: cromatografía líquida HPLC o LC-MS

El análisis de naringenina se basa en métodos de cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) con detección UV (DAD) o espectrometría de masas (LC-MS) para una mayor sensibilidad. La identificación y cuantificación son fiables incluso en presencia de matrices complejas ricas en flavonoides.

Las condiciones analíticas se adaptan según la naturaleza de la muestra: disolvente, purificación, temperatura de la columna, longitud de onda, etc.

Matrices afectadas

Este servicio es adecuado para una variedad de productos procedentes de plantas ricas en flavonoides:

• Extractos secos de frutas cítricas o plantas medicinales
• Polvos vegetales o materias primas botánicas
• Complementos alimenticios en cápsulas, comprimidos o formas líquidas
• Bebidas funcionales a base de cítricos

Aplicaciones industriales

La dosis de naringenina es especialmente relevante para los fabricantes de:

• Suplementos antioxidantes o desintoxicantes
• Formulaciones dirigidas al metabolismo lipídico o al azúcar en sangre.
• Productos elaborados a partir de Citrus aurantium, pomelo u otros cítricos
• Extractos estandarizados para uso cosmético o nutricional

También permite evaluar la biodisponibilidad de los flavonoides después de la hidrólisis enzimática.

Análisis relacionados recomendados

Para un enfoque integral de la caracterización de flavanonas y flavonoides:

• Ensayo de naringina : forma glicosilada de naringenina
• Dosis de hesperidina , otra flavanona presente en los cítricos.
• Dosis de quercetina – flavonol complementario en extractos mixtos

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