Dosis de alfa-mangostina (xantona)

La alfa-mangostina es una xantona bioactiva presente de forma natural en el pericarpio del mangostán (Garcinia mangostana), una fruta tropical ampliamente utilizada en nutracéuticos y medicina herbal asiática. Reconocida por sus potentes efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antimicrobianos y anticancerígenos, la alfa-mangostina está generando un creciente interés en el desarrollo de suplementos dietéticos, extractos botánicos estandarizados, productos cosméticos y aplicaciones de nutrición funcional.

El análisis de alfa-mangostina es esencial para garantizar la calidad, eficacia y conformidad de los extractos de mangostán utilizados como ingredientes activos. Permite la estandarización de formulaciones, la evaluación de la estabilidad de los compuestos durante el almacenamiento o el procesamiento, y asegura la trazabilidad de las materias primas vegetales.

¿Por qué medir la alfa-mangostina?

La alfa-mangostina es el principal marcador de la fracción xantonoide del mangostán. Se estudia especialmente por sus múltiples efectos biológicos demostrados in vitro e in vivo:

• Potentes propiedades antioxidantes (eliminación de radicales libres, protección celular)
• Efectos antiinflamatorios mediante la inhibición de COX-2 y TNF-α
• Actividad antibacteriana y antifúngica, particularmente contra patógenos orales e intestinales
• Potencial anticancerígeno (apoptosis celular, inhibición de la proliferación tumoral)

En este contexto, la medición de alfa-mangostina se convierte en una herramienta analítica estratégica para fabricantes de complementos alimenticios, formuladores de extractos de plantas, laboratorios de I+D o empresas de biotecnología.

Métodos analíticos propuestos

En YesWeLab, ofrecemos varias técnicas robustas para la identificación y cuantificación de alfa-mangostina en diferentes matrices:

• HPLC-DAD (cromatografía líquida con detección UV): método estándar para extractos simples, con detección específica a 320-340 nm.
• LC-MS/MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem): ideal para matrices complejas, mayor sensibilidad y requisitos rigurosos de trazabilidad.

Estos métodos pueden realizarse según protocolos validados internamente o según farmacopeas, con posibilidad de adaptarlos a los requerimientos específicos de la industria.

Matrices afectadas

La dosis de alfa-mangostina se puede aplicar a una amplia gama de productos a base de hierbas:

• Extractos secos estandarizados de mangostán
• Polvos de pericarpio micronizados
• Jugos concentrados o mezclas líquidas
• Cápsulas, comprimidos, bebidas funcionales
• Formulaciones con propiedades antioxidantes o antiinflamatorias

El análisis también se puede utilizar para validar la estabilidad del ingrediente activo en pruebas de envejecimiento o de eficacia comparativa.

Análisis adicionales disponibles

Para un enfoque integral de la calidad de los extractos de mangostán, recomendamos combinar este análisis con otros ensayos específicos:

• Ensayo de polifenoles totales (Folin-Ciocalteu) : para evaluar la actividad antioxidante general
• Ensayo de xantonas : para un espectro completo de compuestos xantonoides
• Dosis de vitamina C (ácido ascórbico) : a menudo presente en formulaciones antioxidantes
• Ensayo de actividad antioxidante (DPPH, ORAC, ABTS) – para mejorar las afirmaciones funcionales

Cumplimiento, valoración y control de calidad

Aunque el alfa-mangostán no está actualmente clasificado como una sustancia regulada en Europa, los productos que contienen extractos de mangostán deben cumplir con los siguientes requisitos:

• El reglamento INCO para el etiquetado de los complementos alimenticios
• A los requisitos de trazabilidad, estandarización y estabilidad
• Al declarar ingredientes activos en expedientes de nuevos alimentos o de nutrivigilancia
• En ausencia de contaminantes o adulteración (por ejemplo, sustitución botánica o dilución fraudulenta)

Gracias al ensayo alfa-mangostino, usted se beneficia de un control analítico fiable para garantizar la conformidad y el valor añadido de sus formulaciones.

YesWeLab, experto en análisis nutracéuticos

Desde 2020, YesWeLab apoya a fabricantes, formuladores, distribuidores y empresas de investigación en la gestión de sus análisis. Nuestra plataforma digital centraliza más de 2000 servicios analíticos relacionados con ingredientes vegetales, principios activos funcionales, extractos nutricionales y formulaciones innovadoras.

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