Dosis de 6-paradol

El 6- paradol (CAS n.º 27113-22-0) es un compuesto fenólico bioactivo perteneciente a la de los gingeroides , presente principalmente en el jengibre de Guinea (Aframomum melegueta) , también conocido como granos del paraíso . Se le reconocen sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y aromáticas , lo que lo convierte en un marcador de calidad en extractos vegetales , suplementos dietéticos y formulaciones nutracéuticas .

El ensayo con 6-paradol permite evaluar el contenido de principio activo en ingredientes naturales y garantiza la estandarización de extractos destinados a fines funcionales o aromáticos. Este análisis contribuye a garantizar el cumplimiento de la normativa y la reproducibilidad de los lotes de producción .

Métodos analíticos: HPLC y LC-MS

El análisis del 6-paradol se realiza mediante técnicas cromatográficas de alto rendimiento:

• HPLC (cromatografía líquida de alta resolución) : método de referencia para la cuantificación precisa de 6-paradol en matrices complejas (polvos vegetales, extractos hidroalcohólicos, cápsulas).
• LC-MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas) : se utiliza para la detección específica y sensible , incluso a bajas concentraciones, y para distinguir compuestos relacionados como el 6 -gingerol o el 6-shogaol .

Estos métodos garantizan una alta fiabilidad analítica y cumplen con ISO 17025 , lo que permite realizar análisis reproducibles y comparables internacionalmente.

Aplicaciones industriales y científicas

La dosificación de 6-paradol es aplicable en varias áreas:

• Nutracéuticos y complementos alimenticios : control de calidad de extractos estandarizados de jengibre, galanga o granos del paraíso.
• Plantas medicinales : evaluación del contenido de compuestos activos para uso terapéutico o aromático.
• Investigación y desarrollo : seguimiento de la estabilidad de los compuestos fenólicos en formulaciones naturales.
• Procesamiento y aromatización de alimentos : control de la composición aromática de ingredientes a base de jengibre o pimienta de Guinea.

Esta prueba se puede combinar con la medición de 6-gingerol o 6-shogaol para un análisis completo del perfil activo del jengibre .

Matrices afectadas

Nuestros laboratorios asociados realizan ensayos de 6-paradol en:

• Extractos de jengibre o granos del paraíso
• Suplementos dietéticos (cápsulas, polvos, líquidos)
• Aceites esenciales y extractos de CO₂
• Materias primas y preparaciones alimenticias de origen vegetal

Cada protocolo analítico se adapta a la matriz , al nivel de concentración esperado y a los requisitos de estandarización o cumplimiento normativo .

Experiencia de YesWeLab

En YesWeLab trabajamos con una red de más de 200 laboratorios asociados en Francia y Europa , acreditados según las normas ISO 17025 y COFRAC , expertos en análisis cromatográfico de compuestos bioactivos .

Nuestro equipo científico le ayuda a elegir el método analítico más adecuado , a seleccionar el laboratorio especializado y a realizar el seguimiento de sus muestras a través de nuestra plataforma digital . De este modo, se beneficia de un proceso centralizado, rápido y transparente , desde la solicitud de presupuesto hasta la recepción de los resultados.

Desde 2020, YesWeLab ha sido el socio preferido de las industrias nutracéutica, fitoterapéutica y agroalimentaria para sus necesidades de control de calidad y caracterización de compuestos vegetales .

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