Análisis fisicoquímicos de laboratorio: controle la calidad y la conformidad de sus productos

abarcan Los análisis fisicoquímicos una amplia gama de parámetros, lo que permite caracterizar un producto desde diversas perspectivas y garantizar su conformidad, estabilidad y calidad a lo largo de su ciclo de vida. Son esenciales para controlar la formulación de las materias primas, optimizar los procesos de fabricación y asegurar el cumplimiento de las normas reglamentarias aplicables.

• Propiedades generales : medición del pH, conductividad eléctrica, densidad, viscosidad e índice de refracción, parámetros fundamentales para caracterizar la naturaleza de un producto y prever su comportamiento en diferentes condiciones de uso.
• Composición elemental : análisis del contenido de agua (método de Karl Fischer), cenizas, grasas, proteínas (métodos de Kjeldahl y Dumas), y glucosinolatos carbohidratos, lo que permite verificar la conformidad de las formulaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas.
• Control de pureza e identificación : uso de técnicas avanzadas como espectroscopia infrarroja (FTIR), cromatografía iónica, análisis térmico (DSC, TGA) o análisis de ADN (NGS) para garantizar la integridad y autenticidad de los productos, detectando posibles contaminaciones o falsificaciones.
• Estabilidad y envejecimiento : estudio de los mecanismos de oxidación y las variaciones fisicoquímicas bajo condiciones aceleradas de estrés térmico o higrométrico, con el fin de predecir la vida útil y la evolución de las propiedades del producto a lo largo del tiempo.
• Interacciones con el medio ambiente : evaluación de la solubilidad, la actividad del agua, la higroscopicidad y otros parámetros que influyen en la conservación, la biodisponibilidad o la reactividad de un producto con su entorno de almacenamiento o aplicación.