Dosage du pinorésinol

Le dosage du pinorésinol permet de quantifier ce lignane non glycosylé présent dans de nombreuses plantes et huiles végétales, notamment l’huile d’olive, le lin, le sésame ou le thym.
Le pinorésinol est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et phytoestrogéniques, ce qui en fait un marqueur clé dans l’évaluation de la qualité nutritionnelle et fonctionnelle des produits végétaux ou nutraceutiques.
L’analyse permet de standardiser les extraits naturels, valider les allégations santé et garantir la conformité réglementaire des produits finis.

Méthodes analytiques

Le dosage est réalisé selon des méthodes chromatographiques de haute précision :

• HPLC-DAD (chromatographie liquide à haute performance) : séparation et quantification du pinorésinol dans les matrices végétales complexes,
• LC-MS/MS (chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse) : identification spécifique et détection à faible concentration,
• Méthodes validées selon les recommandations ISO 17025, Pharmacopée Européenne ou référentiels internes.

Ces approches garantissent une excellente sensibilité et une traçabilité totale des résultats, même dans des matrices riches en polyphénols.

Applications industrielles

Le dosage du pinorésinol est particulièrement pertinent pour :

• La caractérisation des huiles végétales (olive, lin, sésame) dans le cadre du contrôle qualité,
• La standardisation des extraits végétaux utilisés en compléments alimentaires ou en cosmétiques naturels,
• L’évaluation du potentiel antioxydant et hormonal des produits nutraceutiques,
• Les études de stabilité ou de transformation lors des procédés d’extraction ou de raffinage.

Matrices analysées

• Huiles végétales et produits alimentaires riches en lignanes
• Extraits de plantes médicinales ou aromatiques
• Compléments alimentaires à base d’antioxydants naturels
• Cosmétiques à base de polyphénols végétaux

Analyses complémentaires recommandées

Pour une évaluation complète du profil polyphénolique et lignanique, YesWeLab recommande :

• Dosage du sésamine : lignane complémentaire du pinorésinol dans les graines de sésame,
• Dosage du secoisolaricirésinol : autre lignane majeur du lin et des produits végétaux,
• Dosage des flavonoïdes totaux : indicateur global du potentiel antioxydant,
• Dosage du tyrosol : marqueur antioxydant des huiles d’olive vierges.

L’expertise YesWeLab

YesWeLab met à votre disposition un réseau de laboratoires accrédités ISO 17025 et COFRAC, spécialisés dans l’analyse des composés phénoliques et lignanes végétaux.
Grâce à sa plateforme digitale, YesWeLab vous permet de centraliser vos besoins analytiques, sélectionner la méthode la plus adaptée et suivre vos résultats en temps réel, avec une assistance scientifique dédiée.

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Contactez dès aujourd’hui notre équipe scientifique pour une analyse rapide, fiable et conforme aux exigences réglementaires.