Dosage du glyphosate, ampa

Le glyphosate est un herbicide systémique largement utilisé en agriculture pour le désherbage des cultures conventionnelles. Son principal métabolite, l’acide aminométhylphosphonique (AMPA), provient de la dégradation du glyphosate dans l’environnement ou au sein des organismes vivants. Ces deux composés sont aujourd’hui surveillés de près en raison de leurs impacts potentiels sur la santé humaine et les écosystèmes.

Le dosage du glyphosate et de l’AMPA permet de déterminer leur concentration dans les aliments, eaux, sols, extraits végétaux et compléments alimentaires. Cette analyse est cruciale pour assurer la conformité aux limites maximales de résidus (LMR) fixées par la réglementation européenne et internationale.

Méthodes analytiques : HPLC et LC-MS/MS

L’analyse est réalisée selon des méthodes chromatographiques de haute précision :

• HPLC (chromatographie liquide haute performance) : technique fiable pour la séparation et la détection des composés organophosphorés.
• LC-MS/MS (chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem) : méthode de référence pour une détection spécifique, ultra-sensible et sélective du glyphosate et de l’AMPA dans des matrices complexes.

Ces analyses permettent d’atteindre des seuils de détection très bas (ng/g ou µg/L), adaptés aux exigences réglementaires strictes des filières alimentaires, environnementales et biologiques.

Applications industrielles et réglementaires

Le dosage du glyphosate et de l’AMPA est indispensable pour de nombreux secteurs :

• Agroalimentaire : contrôle des matières premières, ingrédients et produits finis afin de garantir la conformité aux LMR.
• Agriculture biologique et durable : vérification de l’absence de résidus pour les certifications bio et labels qualité.
• Environnement : surveillance de la contamination des sols, eaux de surface, eaux souterraines et effluents agricoles.
• Nutrition animale et nutraceutique : contrôle des matières végétales entrant dans la formulation des produits.

Cette analyse peut être associée à d’autres prestations complémentaires comme le dosage des pesticides multirésidus ou l’analyse des métaux lourds pour une évaluation globale de la qualité et de la sécurité des échantillons.

Matrices concernées

Les laboratoires partenaires de YesWeLab réalisent le dosage du glyphosate et de l’AMPA sur une large gamme de matrices :

• Produits alimentaires (grains, fruits, légumes, céréales, produits transformés)
• Matières premières végétales et extraits naturels
• Aliments pour animaux
• Eaux de surface, eaux de consommation et eaux usées
• Sols agricoles et substrats de culture

Chaque protocole est adapté à la matrice et au niveau de détection souhaité, conformément aux normes internationales (ISO, AOAC, EN) et aux exigences des réglementations européennes (CE n° 396/2005).

L’expertise YesWeLab

Chez YesWeLab, nous travaillons avec un réseau international de plus de 200 laboratoires partenaires, situés en France, en Europe et à l’international, sélectionnés pour leur expertise analytique, leur traçabilité méthodologique et leurs accréditations ISO 17025 et COFRAC.

Notre équipe scientifique vous accompagne dans le choix de la méthode, la sélection du laboratoire adapté à votre matrice et le suivi complet de votre analyse. Grâce à notre plateforme digitale, vous pouvez centraliser vos besoins, comparer les options disponibles et suivre vos résultats en temps réel.

Depuis 2020, de nombreux industriels, distributeurs, exploitants agricoles et bureaux d’études nous font confiance pour garantir la sécurité et la conformité réglementaire de leurs produits et environnements.

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