Dosage du fosétyl aluminium

Le fosétyl aluminium (CAS n° 39148-24-8) est un fongicide systémique largement utilisé en agriculture pour protéger les cultures contre les maladies fongiques telles que le mildiou. Il agit en stimulant les défenses naturelles des plantes et en inhibant la croissance des champignons pathogènes.

Le dosage du fosétyl-Al permet de quantifier avec précision les résidus présents dans les fruits, légumes, céréales, vins et autres produits végétaux. Cette analyse est indispensable pour vérifier la conformité réglementaire et garantir le respect des limites maximales de résidus (LMR) fixées par le règlement (CE) n° 396/2005 relatif aux pesticides dans les denrées alimentaires.

Méthode analytique : LC-MS/MS

L’analyse du fosétyl aluminium est réalisée par chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem (LC-MS/MS).
Cette technique de référence permet :

• Une détection spécifique et ultra-sensible du fosétyl et de ses métabolites (notamment le phosphonate) ;
• Une quantification précise à des seuils très faibles (μg/kg) ;
• Une identification fiable dans des matrices complexes telles que les jus, vins ou extraits végétaux.

Les protocoles appliqués par les laboratoires partenaires sont conformes aux normes européennes et internationales (ISO, AOAC) et garantissent la traçabilité et la reproductibilité des résultats.

Applications industrielles et réglementaires

Le dosage du fosétyl aluminium s’adresse à plusieurs secteurs :

• Industrie agroalimentaire : contrôle qualité des produits finis et vérification de la conformité réglementaire.
• Filières végétales et viticoles : surveillance des résidus dans les fruits, légumes, céréales, vins et extraits.
• Production biologique et naturelle : détection d’éventuelles contaminations croisées ou résidus non conformes.
• Laboratoires de R&D et de contrôle : suivi des traitements phytosanitaires et études de stabilité.

Cette analyse peut être couplée au dosage des pesticides multirésidus ou à la détermination des phosphonates pour un suivi complet des résidus phytosanitaires.

Matrices concernées

Les laboratoires partenaires de YesWeLab réalisent le dosage du fosétyl aluminium sur diverses matrices :

• Fruits et légumes frais
• Céréales et produits dérivés
• Vins, moûts et jus végétaux
• Produits transformés et extraits nutraceutiques

Chaque méthode est adaptée à la nature de la matrice et au niveau de sensibilité requis afin d’obtenir des résultats fiables et conformes aux exigences réglementaires.

L’expertise YesWeLab

Chez YesWeLab, nous collaborons avec un réseau international de plus de 200 laboratoires partenaires situés en France, en Europe et à l’international, sélectionnés pour leur expertise analytique, leur fiabilité technique et leurs accréditations ISO 17025 et COFRAC.

Notre équipe scientifique vous accompagne à chaque étape : sélection du laboratoire le plus adapté, définition de la méthode d’analyse, suivi des échantillons et interprétation des résultats. Grâce à notre plateforme digitale intuitive, vous pouvez centraliser vos demandes, obtenir un devis rapide et suivre vos analyses en toute transparence.

Depuis 2020, de nombreux industriels, distributeurs et exploitants agricoles nous font confiance pour la gestion et la conformité de leurs analyses de résidus phytosanitaires.

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