Dosage du cholestérol total
Expertise | Physico-chimique, Nutritionnelle |
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Description
Le cholestérol total correspond à la somme de toutes les formes de cholestérol présentes dans un échantillon, incluant le cholestérol libre et estérifié. Ce paramètre global est utilisé comme indicateur majeur du métabolisme lipidique et de l’état nutritionnel.
En santé animale, son dosage permet d’évaluer l’impact de régimes, compléments alimentaires ou ingrédients fonctionnels sur l’équilibre lipidique. Il est également essentiel pour la caractérisation de formulations diététiques et pour les études en nutrition vétérinaire.
Principe de l’analyse
Le dosage du cholestérol total repose sur plusieurs approches analytiques :
- Méthodes enzymatiques colorimétriques : simples et rapides, adaptées aux analyses de routine.
- ELISA : permettant une quantification ciblée et reproductible.
- HPLC ou GC après saponification : offrant une séparation précise et une quantification fiable des différentes fractions lipidiques.
Ces méthodes assurent une conformité avec les normes scientifiques et réglementaires, notamment pour l’étiquetage nutritionnel.
Applications en santé animale
L’analyse du cholestérol total est utilisée pour :
- Évaluer l’impact de régimes alimentaires et d’ingrédients fonctionnels sur le métabolisme lipidique.
- Suivre l’efficacité de nutraceutiques visant à réguler le cholestérol.
- Caractériser les produits enrichis ou formulations destinées à la nutrition animale.
- Réaliser des études cliniques vétérinaires sur le profil lipidique global.
Matrices concernées
- Sérum et plasma animaux
- Extraits lipidiques
- Produits diététiques et formulations nutritionnelles
- Compléments alimentaires pour animaux
Enjeux qualité et conformité
Le dosage du cholestérol total permet de :
- Obtenir une vision complète du profil lipidique.
- Comparer l’effet de différentes stratégies nutritionnelles.
- Répondre aux besoins de recherche en nutrition vétérinaire.
- Garantir la conformité aux normes d’étiquetage et de qualité.
L’accompagnement YesWeLab
YesWeLab collabore avec un réseau de laboratoires partenaires accrédités (ISO 17025, COFRAC), sélectionnés selon vos matrices et vos objectifs analytiques.
Notre plateforme digitale vous offre :
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- Un suivi en temps réel de vos analyses
- Des résultats fiables, validés et exploitables
- L’appui de nos experts scientifiques pour le choix des méthodes adaptées
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