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Dosage des xanthones de mangoustan (alpha mangostine)

Dosage des xanthones de mangoustan (alpha mangostine)

Technique(s)
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Secteur d'activité
Expertise

Physico-chimique, Nutritionnelle

N° CAS

5119-48-2

Description

Le dosage des xanthones de mangoustan, et plus particulièrement de l’alpha-mangostine, est une analyse analytique essentielle pour la caractérisation, le contrôle qualité et la standardisation des extraits végétaux issus de Garcinia mangostana. Les xanthones constituent une famille de composés phénoliques bioactifs largement étudiés pour leurs propriétés antioxydantes et leur intérêt fonctionnel, notamment dans les secteurs de la nutraceutique, de la cosmétique et de la recherche.

La quantification précise de l’alpha-mangostine permet d’évaluer la qualité des matières premières, de comparer différents lots ou fournisseurs et de sécuriser les données analytiques utilisées dans les dossiers techniques et réglementaires.

Principe de l’analyse

Les xanthones sont des métabolites secondaires présents majoritairement dans le péricarpe du mangoustan. Leur analyse repose sur une extraction adaptée de la matrice végétale, suivie d’une séparation chromatographique permettant l’identification et la quantification fiables des composés ciblés.

L’alpha-mangostine est généralement utilisée comme marqueur analytique principal en raison de sa concentration élevée et de son rôle fonctionnel majeur. Selon les besoins, l’analyse peut être étendue à d’autres xanthones afin d’obtenir une vision plus complète du profil phénolique des extraits de mangoustan.

Méthodes analytiques utilisées

Le dosage des xanthones de mangoustan est réalisé par chromatographie liquide haute performance (HPLC), le plus souvent couplée à une détection UV-visible ou à barrette de diodes (DAD), ou par chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse (LC-MS ou LC-MS/MS).

La HPLC-DAD est particulièrement adaptée aux matrices bien caractérisées et permet une quantification robuste et reproductible de l’alpha-mangostine.
La LC-MS ou LC-MS/MS est privilégiée lorsque des limites de quantification plus basses sont requises, lorsque la matrice est complexe ou lorsqu’une identification formelle des composés est nécessaire.

Le choix de la méthode est défini en amont par l’équipe scientifique YesWeLab afin de garantir des résultats fiables, comparables et adaptés aux objectifs industriels ou réglementaires.

Paramètres mesurés

Cette analyse permet notamment de déterminer la teneur en alpha-mangostine, la concentration en xanthones lorsque l’analyse est étendue, la comparaison entre différents lots ou fournisseurs, ainsi que le suivi de la constance de la composition au cours du temps.

Les résultats analytiques constituent une base objective pour le contrôle qualité, le développement produit et la validation des matières premières.

Matrices concernées

Le dosage des xanthones de mangoustan s’applique à une large gamme de matrices, incluant les extraits végétaux, les poudres, les jus, les ingrédients nutraceutiques et certaines formulations intermédiaires.
Chaque matrice fait l’objet d’une préparation spécifique afin de limiter les interférences et d’assurer une quantification précise et reproductible des xanthones présentes.

Applications industrielles

Cette analyse est largement utilisée dans le secteur nutraceutique pour le contrôle qualité des matières premières, la standardisation des extraits de mangoustan et la qualification des fournisseurs. Elle intervient également dans le développement et la reformulation de produits, ainsi que dans le suivi de la stabilité des formulations à base d’extraits végétaux.

En recherche et développement, le dosage de l’alpha-mangostine permet de comparer différentes méthodes d’extraction, d’évaluer l’impact des procédés de transformation et d’optimiser la concentration en composés bioactifs.

Elle est également mobilisée dans des démarches d’investigation en cas de non-conformité ou de variation de profil analytique.

Secteurs concernés

Cette prestation s’adresse principalement aux acteurs de la nutraceutique, aux filières plantes et ingrédients d’origine végétale, ainsi qu’aux laboratoires et centres de recherche travaillant sur les extraits botaniques et les composés bioactifs.

Enjeux réglementaires et qualité

La caractérisation analytique des xanthones, et en particulier de l’alpha-mangostine, contribue à sécuriser les dossiers techniques, les spécifications internes et les données de composition utilisées dans les communications produits. Une analyse fiable permet d’assurer la traçabilité, la reproductibilité et la qualité des extraits de mangoustan, tout en limitant les risques de non-conformité.

Expertise YesWeLab

YesWeLab s’appuie sur un réseau rigoureusement sélectionné de laboratoires partenaires, majoritairement certifiés et ou accrédités selon des référentiels reconnus tels que ISO 17025 et COFRAC. Chaque projet est analysé par notre équipe scientifique afin d’orienter les échantillons vers la méthode analytique la plus adaptée aux objectifs du client et aux contraintes spécifiques des matrices.

Grâce à sa plateforme digitale, YesWeLab permet une gestion centralisée des analyses, un suivi optimisé des échantillons et un accès rapide et sécurisé aux résultats analytiques. Depuis 2020, de nombreux industriels, distributeurs et bureaux d’études font confiance à YesWeLab pour leurs analyses physico-chimiques et nutritionnelles.

Autres analyses du catalogue YesWeLab

Le dosage des xanthones de mangoustan peut être complété par d’autres analyses du catalogue YesWeLab afin d’obtenir une caractérisation plus globale des extraits végétaux et des ingrédients nutraceutiques.

L’analyse des polyphénols totaux permet d’évaluer la teneur globale en composés phénoliques et de replacer les xanthones dans un contexte antioxydant plus large.

Le dosage des flavonoïdes constitue un complément analytique pertinent, les xanthones appartenant à la grande famille des composés phénoliques bioactifs.

Le dosage des tanins condensés et hydrolysables permet d’approfondir la caractérisation des matrices végétales riches en polyphénols complexes.

Les analyses par HPLC sont utilisées pour la séparation et la quantification de nombreux composés bioactifs d’origine végétale, tandis que les analyses par LC-MS ou LC-MS/MS permettent une identification fine et une sensibilité accrue pour les matrices complexes.

Enfin, les analyses nutritionnelles globales proposées par YesWeLab permettent d’intégrer le dosage des xanthones dans une approche complète de la composition des produits.

Pour toute demande de devis ou pour discuter de vos besoins spécifiques en dosage des xanthones de mangoustan et de l’alpha-mangostine, contactez dès maintenant l’équipe YesWeLab.

Autres analyses que nous effectuons

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