Dosage des off flavors (sensoriel)

Technique(s)
Category:
Secteur d'activité
Expertise

Physico-chimique, Sensoriel

N° CAS
Méthode

Description

Ce test permet de détecter la présence de goûts ou odeurs indésirables dans un produit. Réalisé via un panel sensoriel formé ou en combinaison avec une analyse chromatographique. Matrices : extraits végétaux, huiles, boissons, poudres fonctionnelles.

Chez YesWeLab, nous collaborons avec un réseau rigoureusement sélectionné de laboratoires, la plupart certifiés et/ou accrédités (ISO 17025, COFRAC, etc.). Ces laboratoires sont choisis en fonction de vos besoins spécifiques, des matrices à analyser et des techniques ou méthodes analytiques requises.
Si vous avez des exigences particulières, n’hésitez pas à les préciser lors de votre demande : notre équipe scientifique met tout en œuvre pour y répondre avec précision et réactivité.
Depuis 2020, de nombreux industriels, distributeurs et bureaux d’études nous font confiance pour la gestion de leurs analyses, en nous confiant leurs échantillons via notre plateforme digitale.
Pour en savoir plus ou nous soumettre un besoin spécifique, contactez notre équipe dès maintenant.

Autres analyses que nous effectuons

Retour en haut