Dosage de tomatine (glycoalcaloïde stéroïde)

La tomatine est un glycoalcaloïde naturellement présent dans les plants de tomate, en particulier dans les parties vertes. Elle présente des propriétés antifongiques, mais peut être toxique à haute dose. Cette analyse est essentielle dans les extraits ou produits contenant des feuilles, tiges ou tomates non mûres.
Matrices analysées : extraits de tomate, poudres végétales, feuilles séchées, compléments alimentaires.
Techniques analytiques : HPLC-DAD, LC-MS.
Chez YesWeLab, nous collaborons avec un réseau rigoureusement sélectionné de laboratoires, la plupart certifiés et/ou accrédités (ISO 17025, COFRAC, etc.). Ces laboratoires sont choisis en fonction de vos besoins spécifiques, des matrices à analyser et des techniques ou méthodes analytiques requises.
Si vous avez des exigences particulières, n’hésitez pas à les préciser lors de votre demande : notre équipe scientifique met tout en œuvre pour y répondre avec précision et réactivité.
Depuis 2020, de nombreux industriels, distributeurs et bureaux d’études nous font confiance pour la gestion de leurs analyses, en nous confiant leurs échantillons via notre plateforme digitale.
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