Dosage de tétrahydrocurcumine (curcuminoïde)

Le dosage de la tétrahydrocurcumine permet de quantifier ce métabolite actif de la curcumine, reconnu pour sa meilleure biodisponibilité et ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires renforcées. Issue de la biotransformation enzymatique de la curcumine, la tétrahydrocurcumine est aujourd’hui un marqueur d’intérêt majeur pour l’évaluation de l’efficacité et de la stabilité des formulations nutraceutiques à base de curcuma.

Cette analyse est particulièrement utilisée pour le contrôle qualité des compléments alimentaires, extraits standardisés et formulations encapsulées. Elle est réalisée par chromatographie liquide à haute performance (HPLC) ou par chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse (LC-MS/MS), offrant une haute précision et une grande sensibilité.

Principe et fonctionnement de la méthode

Les échantillons (extraits de curcuma, gélules, poudres, capsules ou formulations liquides) sont soumis à une extraction sélective des curcuminoïdes à l’aide de solvants adaptés.

• En HPLC-DAD, la séparation se fait selon la polarité et la taille des molécules, avec détection à 280–425 nm pour les dérivés de curcumine.
• En LC-MS/MS, la tétrahydrocurcumine est identifiée selon son rapport masse/charge (m/z) et quantifiée avec une exactitude accrue, même à très faible concentration.

Ces méthodes garantissent une identification spécifique de la tétrahydrocurcumine, y compris dans des matrices complexes ou multicomposants, et permettent d’évaluer la conversion métabolique de la curcumine dans les études de biodisponibilité.

Performances analytiques et analyses associées

Les méthodes HPLC et LC-MS offrent :

• une grande sensibilité (détection jusqu’à quelques ng/mL),
• une spécificité élevée permettant de distinguer les curcuminoïdes entre eux,
• une excellente reproductibilité pour le contrôle qualité et la validation de lots.

Pour une caractérisation complète des formulations à base de curcuma, cette analyse peut être associée à :

• le dosage de la curcumine,
• le dosage de la déméthoxycurcumine,
• le dosage de la bisdéméthoxycurcumine,
• ou encore le dosage des polyphénols totaux

Ces analyses complémentaires permettent d’établir le profil complet des curcuminoïdes et de contrôler la qualité des extraits végétaux standardisés.

Applications et domaines d’utilisation

Le dosage de la tétrahydrocurcumine s’applique dans divers contextes :

• Nutraceutique : vérification de la teneur réelle en tétrahydrocurcumine dans les compléments et extraits de curcuma standardisés.
• Recherche et développement : études de transformation métabolique et de biodisponibilité in vitro ou in vivo.
• Phytothérapie : évaluation de la qualité et de la pureté des ingrédients actifs dans les produits naturels.
• Contrôle qualité : validation de la composition des formulations enrichies en curcuminoïdes pour garantir leur stabilité et leur efficacité.

Cette analyse permet ainsi de sécuriser les produits à base de curcuma et de valoriser leur efficacité antioxydante et anti-inflammatoire.

Les avantages du service YesWeLab

YesWeLab collabore avec un réseau de laboratoires accrédités ISO 17025 et COFRAC, experts en analyses de curcuminoïdes et de composés bioactifs végétaux. Chaque projet est confié au laboratoire le plus adapté selon la matrice, la méthode et le niveau de précision requis.

Grâce à sa plateforme digitale d’analyses, YesWeLab simplifie la gestion de vos prestations analytiques : demande de devis, suivi d’échantillons et réception rapide des résultats. Depuis 2020, de nombreux acteurs de la nutraceutique et de la R&D nous font confiance pour la standardisation et le contrôle de leurs extraits naturels.

Pour tout besoin spécifique en dosage de la tétrahydrocurcumine, contactez notre équipe scientifique afin d’obtenir un devis personnalisé et un accompagnement technique adapté à vos besoins.