Dosage de pulégone
Expertise | Physico-chimique, Nutritionnelle |
---|---|
N° CAS | 89-82-7 |
Description
Le pulégone est un monoterpène aromatique naturellement présent dans certaines espèces de menthe, notamment la menthe pouliot (Mentha pulegium) et la menthe verte (Mentha spicata). Connu pour ses arômes puissants et rafraîchissants, il est largement exploité dans l’industrie cosmétique et aromatique. Toutefois, sa toxicité à fortes doses en fait une molécule surveillée de près, particulièrement dans les produits alimentaires et les cosmétiques.
Le dosage du pulégone permet d’assurer la conformité réglementaire des produits et de garantir une utilisation sécurisée. Cette analyse est indispensable pour les fabricants d’huiles essentielles, de parfums, de compléments alimentaires et de produits cosmétiques souhaitant mettre en avant la qualité et la transparence de leurs formulations.
Méthodes analytiques
Le contrôle du pulégone est généralement réalisé par chromatographie en phase gazeuse, avec deux approches principales :
- GC-FID (chromatographie en phase gazeuse avec détection par ionisation de flamme), permettant une quantification robuste et reproductible.
- GC-MS (chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse), qui offre une identification précise et sensible, même à l’état de traces, dans des matrices complexes.
Ces techniques sont adaptées aux huiles essentielles et formulations aromatiques, où le pulégone peut coexister avec d’autres monoterpènes comme le menthol, la pipéritone ou le menthofurane.
Matrices concernées
Le dosage du pulégone est particulièrement pertinent dans les échantillons suivants :
- Huiles essentielles de menthe, de pouliot et d’autres plantes aromatiques.
- Produits cosmétiques tels que crèmes, baumes, lotions et produits de soin parfumés.
- Parfums et arômes alimentaires, notamment dans les chewing-gums, confiseries et boissons aromatisées.
- Extraits végétaux utilisés en nutraceutique et en phytothérapie.
Applications industrielles et réglementaires
Le contrôle analytique du pulégone répond à plusieurs besoins industriels et scientifiques :
- Conformité réglementaire : la teneur en pulégone est strictement encadrée par les autorités sanitaires, notamment dans l’Union européenne, où des seuils maximaux sont fixés pour les denrées alimentaires et les cosmétiques.
- Sécurité des consommateurs : éviter les risques d’hépatotoxicité ou de neurotoxicité liés à une consommation excessive.
- Standardisation des extraits : garantir une composition constante et maîtrisée des huiles essentielles et produits aromatiques.
- Valorisation des produits finis : mettre en avant la traçabilité et la qualité analytique comme argument commercial.
Analyses associées dans le catalogue YesWeLab
Le dosage du pulégone peut être complété par d’autres prestations analytiques disponibles dans notre catalogue :
- Dosage du menthol, autre monoterpène caractéristique des huiles essentielles de menthe.
- Dosage de la pipéritone, également présent dans certaines variétés de menthe.
- Dosage du menthofurane, un composé aromatique surveillé pour des raisons similaires.
L’expertise YesWeLab
Depuis 2020, YesWeLab accompagne les industriels, formulateurs et distributeurs dans leurs besoins analytiques en collaborant avec un réseau de laboratoires accrédités ISO 17025 et COFRAC. Nos experts scientifiques vous guident dans le choix des méthodes les plus adaptées à vos matrices et à vos contraintes réglementaires.
Grâce à notre plateforme digitale, vous pouvez soumettre facilement vos demandes d’analyses, suivre vos échantillons en temps réel et obtenir des résultats fiables, validés selon les standards internationaux.
Autres analyses que nous effectuons
Produits similaires
-
Analyse de la résistance à la traction
Essai mécanique
-
Analyse de la capacité calorifique
Calorimétrie différentielle à balayage (DSC)