Dosage de l’isothiocyanate de benzyle

L’isothiocyanate de benzyle est un composé aromatique naturel, principalement issu de plantes de la famille des Brassicaceae comme la moutarde ou le cresson. Ce composé bioactif est étudié pour ses effets antioxydants, antimicrobiens et potentiellement anticancéreux, ce qui en fait une molécule d’intérêt pour les secteurs de la nutraceutique, de la phytothérapie et de l’agroalimentaire.

Son dosage est essentiel pour la standardisation des extraits botaniques, la validation de matières premières ou encore la caractérisation d’arômes naturels. Il permet également d’assurer une meilleure maîtrise de la composition des produits finis, qu’il s’agisse de compléments alimentaires, d’huiles essentielles ou de formulations à base de plantes.

Techniques analytiques
L’analyse de l’isothiocyanate de benzyle repose sur des méthodes chromatographiques spécifiques, principalement la chromatographie en phase gazeuse :

• La GC-FID, permettant une quantification fiable grâce au détecteur à ionisation de flamme.
• La GC-MS, offrant une identification précise des composés, même en présence de matrices complexes.

Ces techniques garantissent une quantification robuste et adaptée aux besoins de l’industrie.

Matrices analysées
Les analyses peuvent être réalisées sur différentes matrices :

• Extraits végétaux standardisés
• Huiles essentielles issues de Brassicaceae
• Condiments et produits alimentaires aromatisés
• Formulations nutraceutiques et phytothérapeutiques

Applications industrielles
Le dosage de l’isothiocyanate de benzyle présente plusieurs applications stratégiques :

• Standardisation et contrôle qualité des extraits végétaux
• Développement et validation de formulations nutraceutiques
• Caractérisation d’arômes et contrôle des produits agroalimentaires
• Évaluation de l’activité biologique dans le cadre de la recherche scientifique

Expertise YesWeLab
Chez YesWeLab, nous collaborons avec un réseau rigoureusement sélectionné de laboratoires partenaires, dont la plupart sont certifiés et/ou accrédités (ISO 17025, COFRAC, etc.). Selon vos besoins, nous choisissons le laboratoire le plus adapté à votre matrice, à la technique analytique requise et aux exigences réglementaires en vigueur.

Si vous avez des attentes particulières concernant les méthodes ou les seuils de détection, notre équipe scientifique vous accompagne afin d’assurer un service personnalisé, précis et réactif.

Depuis 2020, YesWeLab est le partenaire de confiance de nombreux industriels, distributeurs et bureaux d’études. Grâce à notre plateforme digitale, nous simplifions la gestion de vos analyses : envoi d’échantillons, suivi des prestations et réception des résultats sont centralisés pour plus de fluidité et d’efficacité.

Catalogue d’analyses associé
Le dosage de l’isothiocyanate de benzyle peut être complété par d’autres prestations de contrôle qualité et de standardisation de composés végétaux, telles que :

• Dosage de l’eucalyptol pour l’analyse des huiles essentielles
• Dosage de la léonurine pour la standardisation des extraits botaniques à visée bien-être
• Dosage de l’indice de réfraction pour la caractérisation des extraits liquides et solutions concentrées
• Dosage des composés volatils par GC-MS pour la caractérisation globale des arômes naturels

Contact
Pour en savoir plus ou nous soumettre un besoin spécifique, contactez dès maintenant notre équipe scientifique. Nous vous aiderons à définir la stratégie analytique la plus adaptée à vos exigences industrielles et réglementaires.