Dosage de l’indigotine (alcaloïde indolique)

L’indigotine, également connue sous le nom de bleu d’indigo, est un colorant naturel appartenant à la famille des alcaloïdes indoliques. Issue de plantes tinctoriales comme Indigofera tinctoria ou Isatis tinctoria, elle est utilisée depuis des siècles pour la teinture des textiles et, plus récemment, comme colorant alimentaire naturel (E132).
Le dosage de l’indigotine permet de contrôler la pureté, la concentration et l’intensité colorimétrique des extraits végétaux, colorants ou produits finis, afin d’assurer leur conformité réglementaire et leur stabilité colorimétrique.

Principe et fonctionnement de la méthode

L’analyse de l’indigotine repose sur des méthodes spectrales et chromatographiques de haute précision :

• Spectrophotométrie UV-Vis : permet la quantification rapide du colorant par mesure d’absorbance à une longueur d’onde spécifique (environ 610 nm). Cette technique est adaptée pour les contrôles de routine et les produits à forte teneur en indigo.
• Chromatographie liquide à haute performance (HPLC) : assure une séparation précise des composants indoliques et permet la détection simultanée des impuretés ou dérivés oxydés.
• LC-MS (chromatographie couplée à la spectrométrie de masse) : utilisée pour confirmer la structure moléculaire et identifier d’éventuelles contaminations ou produits de dégradation.

Ces méthodes garantissent une quantification fiable, même à l’état de trace, dans des matrices complexes comme les extraits végétaux ou les formulations alimentaires naturelles.

Performances analytiques et analyses associées

Le dosage de l’indigotine permet d’évaluer la qualité des colorants naturels et leur conformité avec les réglementations européennes (directive 1333/2008/CE pour les additifs alimentaires).
Pour une caractérisation complète des pigments et molécules colorées, cette analyse peut être associée à d’autres prestations du catalogue YesWeLab, telles que :

• le dosage de la curcumine,
• le dosage de la chlorophylle,
• le dosage de la bétanine,
• ou encore le dosage des anthocyanes.

Ces analyses complémentaires permettent d’obtenir un profil colorimétrique complet, utile pour les formulations naturelles, les contrôles de lots et les études de stabilité.

Applications et domaines d’utilisation

Le dosage de l’indigotine s’applique dans plusieurs domaines :

• Industrie nutraceutique et alimentaire : contrôle des teneurs en indigo naturel dans les compléments, boissons ou aliments colorés à base de pigments végétaux.
• Industrie textile : vérification de la concentration du colorant dans les bains de teinture ou les fibres naturelles.
• Recherche en phytochimie : étude des alcaloïdes indoliques et de leurs dérivés bioactifs.

Les matrices typiquement analysées incluent les extraits de plantes tinctoriales, colorants alimentaires, poudres végétales et textiles naturels.

Les avantages du service YesWeLab

YesWeLab collabore avec un réseau de laboratoires accrédités ISO 17025 et COFRAC, experts en analyses chromatographiques et spectroscopiques appliquées aux colorants naturels et molécules végétales.
Chaque échantillon est confié au laboratoire le plus adapté selon la matrice, la méthode et le niveau de sensibilité souhaité.

Grâce à sa plateforme digitale, YesWeLab facilite la gestion des analyses : dépôt d’échantillons, suivi des résultats et accompagnement scientifique personnalisé.
Depuis 2020, de nombreux acteurs des secteurs alimentaire, cosmétique et nutraceutique font confiance à YesWeLab pour garantir la qualité et la traçabilité de leurs extraits naturels.

Pour toute demande spécifique concernant le dosage de l’indigotine, contactez notre équipe scientifique pour un devis sur mesure et des conseils adaptés à vos besoins analytiques.