Dosage de l’acide oléanolique

Le dosage de l’acide oléanolique permet de quantifier ce triterpène pentacyclique d’origine végétale, largement étudié pour ses propriétés biologiques. Présent dans de nombreuses plantes médicinales, il est reconnu pour ses effets hépatoprotecteurs, anti-inflammatoires, antioxydants et antiviraux. Cette analyse est essentielle pour la caractérisation, la standardisation et le contrôle qualité des extraits naturels utilisés dans les secteurs nutraceutique, cosmétique et phytopharmaceutique.

Principe et méthode analytique

L’acide oléanolique est généralement dosé par chromatographie liquide haute performance (HPLC) ou par spectrométrie de masse (LC-MS), deux techniques permettant une quantification précise dans des matrices complexes.

• La HPLC offre une excellente séparation des composés triterpéniques selon leur polarité et leur temps de rétention.
• La LC-MS apporte une identification structurale fine et une détection spécifique des ions caractéristiques de l’acide oléanolique, même à faible concentration.

Ces méthodes peuvent être complétées par des analyses de profil phytochimique ou par couplage avec la chromatographie en phase gazeuse (GC-MS) pour d’autres marqueurs de triterpènes.

Fonctionnement et paramètres mesurés

L’échantillon (extrait, huile, poudre végétale, formulation) est soumis à une extraction organique sélective, suivie d’une séparation chromatographique. Le détecteur UV ou la source de masse identifie ensuite la molécule selon sa masse exacte (m/z 456 pour l’acide oléanolique).
Les résultats sont exprimés en mg/g ou en % m/m, selon les besoins de la formulation ou de la conformité réglementaire. La méthode peut être développée et validée selon les exigences ISO 17025 ou les référentiels de la pharmacopée.

Applications et matrices concernées

Le dosage de l’acide oléanolique est réalisé dans de nombreuses matrices :

• Extraits végétaux : feuilles d’olivier, racines de ginseng, aubépine, camomille, réglisse, etc.
• Huiles et graisses végétales : contrôle de pureté et de composition.
• Compléments alimentaires : standardisation d’actifs nutraceutiques.
• Crèmes, baumes et soins cosmétiques : évaluation d’efficacité antioxydante et stabilisation de la formulation.

Cette analyse s’intègre fréquemment dans des études de dosage des triterpènes ou d’analyse d’extraits végétaux complexes, notamment aux côtés de l’acide ursolique, molécule structurellement proche.

Intérêt pour les industriels

L’analyse de l’acide oléanolique permet de :

• garantir la standardisation des extraits végétaux,
• assurer la traçabilité et la conformité réglementaire (ISO, pharmacopées, cahiers des charges biologiques),
• évaluer la teneur en principes actifs dans le cadre de formulations nutraceutiques ou cosmétiques,
• valider la stabilité et la pureté des matières premières naturelles.

Cette prestation est particulièrement adaptée aux fabricants de compléments alimentaires, de produits de santé naturelle, d’extraits végétaux ou de soins dermocosmétiques.

Expertise YesWeLab

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Notre équipe scientifique sélectionne la méthode la plus adaptée à vos échantillons et à vos objectifs (contrôle qualité, validation, conformité réglementaire).
Depuis 2020, de nombreux acteurs de la nutraceutique, de la phytothérapie et de la cosmétique naturelle nous font confiance pour la gestion et le suivi de leurs analyses via notre plateforme digitale.

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