Dosage de la purpurine

La purpurine (CAS 81-54-9) est un colorant naturel d’origine végétale, appartenant à la famille des anthraquinones. Elle est principalement extraite de la garance des teinturiers (Rubia tinctorum), une plante historiquement utilisée pour la teinture des textiles, mais aujourd’hui également étudiée pour ses propriétés antioxydantes et biologiques.
Le dosage de la purpurine permet de caractériser et authentifier les extraits naturels de garance, d’évaluer la pureté des colorants végétaux et de contrôler la qualité des formulations nutraceutiques ou cosmétiques intégrant des pigments naturels. Cette analyse s’inscrit dans une démarche de traçabilité et de valorisation des colorants d’origine naturelle, face aux alternatives de synthèse.

Méthodes analytiques utilisées

L’analyse de la purpurine repose sur des méthodes chromatographiques performantes adaptées à la détection des composés anthraquinoniques :

• HPLC-DAD (Chromatographie Liquide Haute Performance avec Détecteur à Diodes) : technique de référence pour la séparation et la quantification des pigments naturels. Elle permet d’obtenir un profil chromatographique complet et d’identifier la purpurine parmi d’autres anthraquinones comme l’alizarine.
• LC-MS (Chromatographie Liquide couplée à la Spectrométrie de Masse) : utilisée pour une détection spécifique et sensible, notamment dans des matrices complexes ou faiblement concentrées.

Ces méthodes garantissent des résultats fiables, reproductibles et traçables, répondant aux exigences des analyses ISO 17025.
Pour approfondir le sujet, découvrez aussi la fiche Chromatographie liquide haute performance (HPLC), couramment utilisée pour les analyses de pigments et de métabolites secondaires.

Matrices concernées

Le dosage de la purpurine peut être réalisé sur différents types de matrices naturelles ou industrielles :

• Extraits bruts de racines de garance (Rubia tinctorum, Rubia cordifolia).
• Teintures et colorants naturels utilisés en cosmétique, textile ou agroalimentaire.
• Formulations nutraceutiques et produits antioxydants à base de garance.
• Échantillons de contrôle qualité destinés à l’identification des colorants d’origine naturelle.
• Cette analyse permet d’évaluer la teneur en purpurine, d’assurer la constance des lots et de détecter d’éventuelles adultérations par des colorants synthétiques.

Applications industrielles et scientifiques

L’analyse de la purpurine présente des applications multiples dans différents domaines :

• Authentification des colorants naturels : vérification de l’origine végétale et de la conformité aux spécifications de pureté.
• Contrôle qualité des extraits botaniques : standardisation des matières premières pour les industries nutraceutique et cosmétique.
• Recherche et innovation : étude des propriétés antioxydantes, photoprotectrices et colorimétriques des anthraquinones.
• Textile et agroalimentaire : validation des procédés d’extraction et des formulations contenant des colorants naturels.

Dans le domaine de la recherche, le dosage de la purpurine est souvent associé à des analyses complémentaires telles que le dosage de l’alizarine (autre anthraquinone de la garance) ou le dosage des polyphénols totaux pour évaluer les capacités antioxydantes globales d’un extrait.

Enjeux réglementaires et qualité

Les réglementations européennes et internationales imposent un étiquetage précis et une traçabilité complète des colorants naturels utilisés dans les denrées alimentaires, les cosmétiques et les produits nutraceutiques.
Le dosage de la purpurine s’inscrit dans ce cadre pour :

• Démontrer la conformité réglementaire et l’absence de contamination par des colorants de synthèse.
• Garantir la cohérence analytique entre lots de production.
• Appuyer les démarches de certification biologique ou “clean label”.

Le respect des seuils de pureté et la quantification exacte de la purpurine participent à la sécurisation des formulations et à la valorisation des produits naturels sur le marché.

L’expertise YesWeLab

YesWeLab s’appuie sur un réseau de laboratoires accrédités ISO 17025 et COFRAC, spécialisés en analyses chromatographiques et spectrométriques des composés naturels.
Chaque prestation est adaptée à vos besoins : type de matrice, méthode analytique, seuil de détection, ou conformité réglementaire spécifique.
Nos experts accompagnent les fabricants, formulateurs et distributeurs dans l’interprétation des résultats et la mise en place de contrôles qualité adaptés à leurs produits naturels.

Grâce à sa plateforme digitale, YesWeLab simplifie la gestion des analyses : demande de devis, suivi des échantillons, consultation des rapports techniques en ligne.

Pour compléter vos analyses, découvrez aussi :

• Le dosage de la chrysophanol, autre anthraquinone présente dans certaines plantes médicinales.
• Le dosage de la rutoside (rutine), utilisé pour évaluer le potentiel antioxydant des extraits végétaux.

Pour toute demande spécifique ou un projet analytique, contactez notre équipe scientifique pour un accompagnement sur mesure.