Dosage de la lactucine

La lactucine est un sesquiterpène lactonique amer, naturellement présent dans des espèces du genre Lactuca (comme Lactuca virosa ou Lactuca sativa). Utilisée en phytothérapie pour ses effets calmants, analgésiques et digestifs, cette molécule constitue un marqueur d’authenticité et de concentration des extraits à visée relaxante ou digestive.

Le dosage de la lactucine est crucial pour :

• Standardiser les extraits secs et autres matières premières issues des Lactuca spp.
• Garantir la qualité et la conformité des formulations à base de laitue sauvage
• Vérifier la stabilité et la concentration dans les produits finis (poudres, gélules)
• Valoriser les ingrédients végétaux dans le cadre de dossiers nutraceutiques ou de compléments alimentaires

Méthodologie analytique

L’analyse de la lactucine est réalisée par HPLC-DAD ou LC-MS/MS selon le niveau de sensibilité requis :

• Extraction à l’éthanol ou au méthanol
• Éventuelle purification par filtration ou phase solide (SPE)
• Séparation chromatographique sur colonne C18
• Détection en UV à une longueur d’onde spécifique (généralement entre 220–280 nm)
• Quantification par courbe d’étalonnage avec standard analytique de lactucine

Selon la matrice et les besoins du client, le test peut être adapté pour la recherche de dérivés (ex. lactucopicrine, 11β,13-dihydrolactucine).

Matrices concernées

• Extraits secs ou hydroalcooliques de Lactuca virosa
• Poudres de plantes séchées (feuilles, tiges, latex)
• Gélules, comprimés, teintures ou produits de phytothérapie
• Formulations relaxantes ou digestives à base de mélanges de plantes

Applications industrielles

• Standardisation des extraits végétaux amers dans la nutraceutique
• Contrôle qualité des matières premières botaniques
• Étiquetage des formulations calmantes ou digestives
• Recherche de profils analytiques dans le cadre de formulations complexes
• Sécurisation des lots pour les fabricants, distributeurs ou façonnier

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