La juglone est une naphtoquinone naturellement présente dans le noyer noir (Juglans nigra) et d’autres espèces du genre Juglans. Elle est reconnue pour ses propriétés antifongiques, antimicrobiennes, insecticides et allélopathiques, qui en font un actif d’intérêt pour les secteurs nutraceutique, phytosanitaire et cosmétique naturel.
Le dosage de la juglone est essentiel pour :
- Contrôler la teneur en principe actif dans des extraits standardisés
- Vérifier la qualité des ingrédients botaniques
- Évaluer l’efficacité fonctionnelle dans les formulations naturelles
- Répondre aux contraintes réglementaires sur les substances bioactives
- Sécuriser l’utilisation de produits à base de noyer ou d’extraits contenant la juglone
Méthodes analytiques disponibles
- HPLC-DAD : dosage quantitatif avec détection UV, adapté aux matrices simples ou enrichies
- LC-MS/MS : quantification spécifique à l’état de trace dans des matrices complexes (poudres végétales, extraits aqueux ou hydroalcooliques)
Ces méthodes permettent une identification et une quantification précises, même à faible concentration, avec un haut niveau de reproductibilité.
Matrices couramment analysées
- Extraits de feuilles ou de coques de noyer
- Poudres de plantes médicinales
- Ingrédients actifs pour la phytothérapie
- Produits techniques ou formulations naturelles
- Compléments alimentaires ou solutions phytosanitaires
Applications industrielles du dosage de la juglone
- Contrôle qualité des produits à base de noyer
- Formulation de solutions fongicides naturelles
- Standardisation des extraits botaniques à visée antifongique
- Développement de produits anti-parasitaires végétaux
- Études de toxicité ou d’efficacité biologique dans le cadre de la R&D
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- Obtenir des résultats fiables, documentés et conformes aux normes
Liens internes recommandés
Pour compléter votre démarche analytique, consultez également :
- Dosage des flavonoïdes totaux : utile pour caractériser les extraits végétaux
- Dosage de la quercétine : flavonol fréquemment associé aux effets antioxydants des extraits
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