Dosage de la digestibilité : PDCAAS / DIAAS + cinétique de digestibilité
Expertise | Physico-chimique, Nutritionnelle |
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Méthode | INFOGEST |
Description
Cette analyse évalue la qualité des protéines via les indices PDCAAS (score corrigé de la digestibilité) et DIAAS (score d’acides aminés indispensables digestibles). Elle est utilisée pour les produits de nutrition humaine ou animale. Méthodes in vitro ou in vivo.
Matrices : compléments protéiques, aliments, formulations enrichies.
Chez YesWeLab, nous collaborons avec un réseau rigoureusement sélectionné de laboratoires, la plupart certifiés et/ou accrédités (ISO 17025, COFRAC, etc.). Ces laboratoires sont choisis en fonction de vos besoins spécifiques, des matrices à analyser et des techniques ou méthodes analytiques requises.
Si vous avez des exigences particulières, n’hésitez pas à les préciser lors de votre demande : notre équipe scientifique met tout en œuvre pour y répondre avec précision et réactivité
Depuis 2020, de nombreux industriels, distributeurs et bureaux d’études nous font confiance pour la gestion de leurs analyses, en nous confiant leurs échantillons via notre plateforme digitale.
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