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Viscosimètre cinématique : une méthode essentielle pour l’analyse de la viscosité des fluides

Déterminez la viscosité de vos liquides avec un viscosimètre cinématique

Le viscosimètre cinématique est un instrument de mesure permettant d’évaluer la viscosité d’un liquide en fonction de son écoulement sous l’effet de la gravité. Il est principalement utilisé dans les secteurs de la pétrochimie, des lubrifiants, de l’agroalimentaire et des cosmétiques pour garantir la conformité des produits aux normes de qualité et de performance.

 

Cette technique est essentielle pour caractériser le comportement des fluides, assurer leur stabilité et optimiser leur formulation dans des applications industrielles variées.

Comment fonctionne un viscosimètre cinématique ?

Le viscosimètre cinématique mesure la viscosité d’un liquide en déterminant le temps nécessaire pour qu’un volume défini s’écoule sous l’effet de la gravité à travers un capillaire ou une section calibrée. Son fonctionnement repose sur les étapes suivantes :

  1. Remplissage du tube capillaire – L’échantillon est introduit dans le viscosimètre, généralement en le faisant monter par aspiration ou gravité.
  2. Mise en température – L’échantillon est porté à une température de référence pour garantir la reproductibilité des mesures.
  3. Écoulement sous gravité – Le liquide descend à travers un capillaire calibré sous son propre poids.
  4. Mesure du temps d’écoulement – Une cellule photoélectrique ou un opérateur enregistre le temps nécessaire pour que l’échantillon passe entre deux repères définis.
  5. Calcul de la viscosité cinématique – La viscosité (en mm²/s ou cSt) est obtenue en multipliant le temps d’écoulement par la constante du viscosimètre.

Cette méthode est reconnue pour sa précision et est largement utilisée pour les fluides dont la viscosité varie en fonction de la température.

Caractéristiques techniques du viscosimètre cinématique

Le viscosimètre cinématique se décline en plusieurs configurations adaptées aux besoins industriels :

  • Type d’appareils :
    • Viscosimètres capillaires (Ubbelohde, Cannon-Fenske) : adaptés aux liquides transparents.
    • Viscosimètres à chute de bille : utilisés pour les fluides plus visqueux.
    • Viscosimètres automatiques : pour une mesure rapide et répétable en laboratoire.
  • Gamme de viscosité mesurable : de quelques cSt à plusieurs milliers de cSt, selon l’appareil utilisé.
  • Précision et reproductibilité : généralement inférieure à ±1 % selon la norme ISO 3104.
  • Température de mesure contrôlée : généralement entre 20 °C et 100 °C pour garantir la stabilité des échantillons.
  • Normes de référence : ISO 3104, ASTM D445, DIN 51562.

Ces caractéristiques font du viscosimètre cinématique un outil incontournable pour les analyses de fluides en laboratoire et en contrôle qualité.

Pour quelles matrices le viscosimètre cinématique est-il adapté ?

Le viscosimètre cinématique est conçu pour l’analyse de divers types de fluides :

Produits agroalimentaires
Fluides industriels
Huiles et lubrifiants
Produits pharmaceutiques et cosmétiques
Peintures et vernis

Applications industrielles principales du viscosimètre cinématique

Le viscosimètre cinématique est utilisé dans de nombreux secteurs industriels pour contrôler la qualité et la performance des liquides :

La viscosité est un paramètre clé influençant la performance et l’utilisation des fluides, rendant son contrôle indispensable dans ces domaines.

Léa Géréec

Référente technique et scientifique

+33 2 30 96 25 15
contact@yeswelab.fr







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