Identificación genética de materias primas naturales (plantas, algas, hongos, etc.)

La identificación genética de materias primas naturales se basa en la secuenciación de nueva generación (NGS) y el código de barras molecular para determinar la identidad exacta de una especie vegetal, fúngica o algal. Este método de vanguardia garantiza la trazabilidad biológica de los ingredientes utilizados en los sectores nutracéutico, cosmético, alimentario y de protección vegetal , así como de los materiales de origen natural .

Es una herramienta esencial para verificar la autenticidad de una materia prima , detectar sustituciones fraudulentas y garantizar el cumplimiento normativo de los productos comercializados.

Principios y objetivos de las pruebas de ADN

El principio se basa en el análisis de una o más regiones específicas del genoma, llamadas códigos de barras de ADN . Estas secuencias genéticas, características de cada especie, permiten una identificación rápida y fiable mediante su comparación con bases de datos de referencia internacionales (NCBI, BOLD, etc.).

Los marcadores más utilizados son:

• ITS (Espaciador Transcrito Interno) : para hongos y levaduras;
• rbcL y matK : para plantas superiores;
• COI : para algas y organismos marinos.

El análisis consta de:

• Extraer el ADN total de la muestra (planta, polvo, extracto, cápsula, etc.);
• Amplificar las regiones objetivo mediante PCR;
• Secuenciación de los fragmentos amplificados mediante NGS (secuenciación de próxima generación) o Sanger ;
• Compare las secuencias obtenidas con las bases de datos genéticas para confirmar la identidad taxonómica.

Este enfoque permite la identificación hasta el nivel de especie , o incluso el nivel de género, incluso en matrices transformadas.

Aplicaciones industriales y áreas de uso

La identificación genética es aplicable a muchos sectores industriales:

• Nutracéuticos y fitoterapia : verificación del origen botánico de los extractos de plantas, detección de adulteración o sustituciones no declaradas;
• Cosmética natural : control de los ingredientes de origen vegetal o de algas integrados en las fórmulas;
• Alimentos para humanos y animales : autenticación de materias primas, polvos, especias, aditivos o ingredientes vegetales;
• Agroalimentario : detección de especies prohibidas o indeseables en productos terminados;
• Materiales de base biológica : trazabilidad de polímeros y resinas de origen natural (algas, plantas, hongos).

Este método se está convirtiendo en un referente en trazabilidad biológica , complementando los análisis fisicoquímicos clásicos, para garantizar la transparencia y el cumplimiento de las cadenas de suministro.

Ventajas de la secuenciación de ADN para la identificación botánica

• Alta especificidad : identificación fiable incluso a partir de matrices transformadas, extraídas o pulverizadas;
• Versatilidad : aplicable a plantas, algas, hongos, microorganismos o mezclas complejas;
• Objetividad : resultado basado en secuencias genéticas universales, independiente de las condiciones de cultivo o procesamiento;
• Prevención del fraude : detección de moneda sustituida o no conforme;
• Cumplimiento normativo : cumple con los requisitos de las autoridades sanitarias y la Farmacopea Europea en cuanto a la trazabilidad de los ingredientes naturales.

Características técnicas y fiabilidad de los resultados

protocolos NGS o Sanger , lo que garantiza una alta precisión taxonómica.
Los resultados incluyen:

• El nombre científico de la especie identificada;
• El porcentaje de similitud con la base de datos de referencia;
• El árbol filogenético o la posición genética de la muestra;
• Un informe exhaustivo interpretado por un experto en biología molecular.

laboratorios asociados acreditados según la norma ISO 17025 , especializados en biología molecular y análisis genéticos , lo que garantiza la fiabilidad, la trazabilidad y la reproducibilidad de los resultados.

Experiencia y soporte de YesWeLab

YesWeLab apoya a fabricantes, formuladores y distribuidores en sus de autenticación biológica y trazabilidad . A través de una red de laboratorios expertos en secuenciación de ADN , le ayudamos a asegurar sus suministros y a garantizar la conformidad de sus materias primas.

Nuestra plataforma digital le permite enviar fácilmente sus muestras, realizar el seguimiento de sus análisis en tiempo real y acceder a sus informes de resultados en línea.
Nuestros científicos le asesorarán sobre el método más adecuado para su matriz (código de barras, secuenciación dirigida, metagenómica) de acuerdo con sus restricciones técnicas o normativas.

Se recomiendan análisis adicionales

Para una trazabilidad completa y un control de calidad mejorado, YesWeLab también recomienda:

• Análisis de metabolitos secundarios mediante LC-MS/MS
• Determinación de polifenoles totales
• Ensayo de flavonoides totales
• Identificación de contaminantes microbianos mediante secuenciación de ADN

Estos servicios adicionales nos permiten validar tanto la identidad biológica como la calidad química de sus materias primas naturales, garantizando así una seguridad óptima para sus productos terminados.