Identificación genética de materias primas naturales (plantas, algas, hongos…)

La identificación genética de materias primas naturales se basa en la secuenciación de nueva generación (NGS) y el código de barras molecular para determinar la identidad exacta de una especie de planta, hongo o alga. Este método de vanguardia garantiza la trazabilidad biológica de los ingredientes utilizados en los sectores nutracéutico, cosmético, alimentario y fitosanitario , así como de los materiales de origen natural .

Es una herramienta esencial para verificar la autenticidad de una materia prima , detectar sustituciones fraudulentas y garantizar el cumplimiento normativo de los productos comercializados.

Principios y objetivos de las pruebas de ADN

El principio se basa en el análisis de una o más regiones específicas del genoma, denominadas códigos de barras de ADN . Estas secuencias genéticas, características de cada especie, permiten una identificación rápida y fiable mediante su comparación con bases de datos de referencia internacionales (NCBI, BOLD, etc.).

Los marcadores más utilizados son:

• ITS (Internal Transcribed Spacer) : para hongos y levaduras;
• rbcL y matK : para plantas superiores;
• COI : para algas y organismos marinos.

El análisis consta de:

• Extraer el ADN total de la muestra (planta, polvo, extracto, cápsula, etc.);
• Amplificar regiones objetivo mediante PCR;
• Secuenciación de los fragmentos amplificados mediante NGS (Next Generation Sequencing) o Sanger ;
• Comparar las secuencias obtenidas con bases de datos genéticas para confirmar la identidad taxonómica.

Este enfoque permite la identificación hasta el nivel de especie o incluso de género, incluso en matrices transformadas.

Aplicaciones industriales y áreas de uso

La identificación genética es aplicable a muchos sectores industriales:

• Nutracéuticos y fitoterapia : verificación del origen botánico de extractos de plantas, detección de adulteraciones o sustituciones no declaradas;
• Cosmética natural : control de ingredientes de origen vegetal o algal integrados en las fórmulas;
• Alimentación humana y animal : autentificación de materias primas, polvos, especias, aditivos o ingredientes vegetales;
• Agroalimentario : detección de especies prohibidas o indeseables en productos terminados;
• Materiales de origen biológico : trazabilidad de polímeros y resinas de origen natural (algas, plantas, hongos).

Este método se está convirtiendo en un referente en trazabilidad biológica , complementando los análisis físico-químicos clásicos, para garantizar la transparencia y el cumplimiento de las cadenas de suministro.

Ventajas de la secuenciación de ADN para la identificación botánica

• Alta especificidad : identificación confiable incluso a partir de matrices transformadas, extraídas o en polvo;
• Versatilidad : aplicable a plantas, algas, hongos, microorganismos o mezclas complejas;
• Objetividad : resultado basado en secuencias genéticas universales, independientes de las condiciones de cultivo o procesamiento;
• Prevención del fraude : detección de moneda sustituida o no conforme;
• Cumplimiento normativo : cumple con los requisitos de las autoridades sanitarias y de la Farmacopea Europea para la trazabilidad de los ingredientes naturales.

Características técnicas y fiabilidad de los resultados

protocolos NGS o Sanger , lo que garantiza una alta precisión taxonómica.
Los resultados incluyen:

• El nombre científico de la especie identificada;
• El porcentaje de similitud con la base de datos de referencia;
• El árbol filogenético o el posicionamiento genético de la muestra;
• Un informe completo interpretado por un experto en biología molecular.

laboratorios asociados acreditados ISO 17025 , especializados en biología molecular y análisis genéticos , garantizando la fiabilidad, trazabilidad y reproducibilidad de los resultados.

Experiencia y soporte de YesWeLab

YesWeLab apoya a fabricantes, formuladores y distribuidores en sus de autenticación y trazabilidad biológica . A través de una red de laboratorios expertos en secuenciación de ADN , le ayudamos a asegurar sus suministros y garantizar la conformidad de sus materias primas.

Nuestra plataforma digital le permite enviar fácilmente sus muestras, realizar un seguimiento de sus análisis en tiempo real y acceder a sus informes de resultados en línea.
Nuestros científicos le orientarán hacia el método más adecuado para su matriz (código de barras, secuenciación dirigida, metagenómica) según sus limitaciones técnicas o regulatorias.

Se recomiendan análisis adicionales

Para una trazabilidad completa y un mejor control de calidad, YesWeLab también recomienda:

• Análisis de metabolitos secundarios por LC-MS/MS
• Contenido total de polifenoles
• Ensayo de contenido total de flavonoides
• Identificación de contaminantes microbianos mediante secuenciación de ADN

Estos servicios adicionales nos permiten validar tanto la identidad biológica como la calidad química de sus materias primas naturales, garantizando así una seguridad óptima para sus productos terminados.