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Ensayo de macamida (como bencilhexadecanamida)

Ensayo de macamida (como bencilhexadecanamida)

Técnica(s)
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Sector empresarial
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Pericia

Físico-químico, nutricional

N.º CAS

74058-71-2

Descripción

Las macamidas son amidas de ácidos grasos específicas de la raíz de maca (Lepidium meyenii), una planta originaria de los Andes conocida por sus efectos adaptogénicos, energizantes y neuroprotectores. Entre ellas, la bencilhexadecanamida se considera un marcador químico clave para la autenticación y estandarización de los extractos de maca utilizados en productos nutracéuticos.

Por lo tanto, la dosificación de macamidas es esencial para garantizar la calidad, eficacia y conformidad de las materias primas y formulaciones que contienen maca, particularmente en complementos alimenticios y productos herbales.

Principio y funcionamiento del método

El análisis se basa en cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) o cromatografía líquida de ultraalta resolución (UPLC) , a menudo combinada con espectrometría de masas (LC-MS) .
Tras la extracción selectiva de compuestos lipofílicos del polvo o extracto de maca, las macamidas se separan según su polaridad y se detectan mediante:

  • por HPLC-DAD , para un ensayo cuantitativo clásico basado en la absorbancia,
  • o por LC-MS/MS , permitiendo una identificación específica a niveles traza gracias a las transiciones iónicas características de las macamidas.

Este enfoque garantiza una excelente sensibilidad y selectividad , incluso en matrices complejas (cápsulas, polvos, extractos hidroalcohólicos).

Rendimiento analítico y análisis relacionados

El método LC-MS permite la cuantificación simultánea de varias macamidas (bencilhexadecanamida, linoleamida, linolenamida, etc.) y proporciona un perfil representativo de la firma química de la maca .

Para una caracterización completa o una comprobación de autenticidad mejorada, este análisis se puede combinar con otros servicios del catálogo de YesWeLab, como:

Estos análisis adicionales permiten validar la composición fitoquímica global de los extractos vegetales y asegurar su conformidad con los estándares de calidad del mercado nutracéutico.

Aplicaciones y áreas de uso

Las pruebas de Macamide se utilizan principalmente en los siguientes sectores:

  • Nutracéuticos : estandarización de extractos de maca en formulaciones energizantes, tonificantes o de bienestar hormonal.
  • Fitoterapia e I+D : verificación de composición y contenido de compuestos activos en estudios de eficacia o formulación.
  • Control de calidad : identificación de fraudes o sustituciones de plantas mediante la detección de marcadores característicos de la maca.

Este análisis es una herramienta esencial para garantizar la trazabilidad y la valorización científica de los productos a base de maca.

Las ventajas del servicio YesWeLab

YesWeLab trabaja con una red de laboratorios acreditados por la ISO 17025 y el COFRAC, especializados en el análisis cromatográfico de compuestos bioactivos naturales. Cada muestra se envía al laboratorio más competente según la matriz, el método y el nivel de sensibilidad requerido.

Gracias a su plataforma digital , YesWeLab simplifica la gestión de análisis: solicitudes de presupuesto, envío de muestras, seguimiento en línea y entrega rápida de resultados.
Desde 2020, numerosas empresas de nutracéuticos y extractos vegetales estandarizados nos han confiado sus análisis para garantizar la calidad y la conformidad de sus productos.

Para cualquier solicitud específica relacionada con la dosificación de macamida, contacte con nuestro equipo científico para obtener un presupuesto personalizado y asesoramiento técnico adaptado a sus necesidades.

Otros análisis que realizamos

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