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Ensayo de lipasa

Ensayo de lipasa

Técnica(s)
Categorías: , ,
Sector de actividad
Pericia

Fisicoquímicos, nutricionales

N.º CAS

9001-62-1

Descripción

Las lipasas son enzimas responsables de la descomposición de los lípidos.

Los ensayos de lipasa permiten la evaluación de la actividad enzimática en productos fermentados, extractos enzimáticos o formulaciones técnicas.

Análisis por espectrofotometría, HPLC o ELISA.

Matrices: extractos vegetales o animales, polvos enzimáticos, suplementos.

 

En YesWeLab , colaboramos con una red de laboratorios rigurosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación y/o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito específico, no dude en especificarlo al enviar su solicitud: nuestro equipo científico se esfuerza al máximo para responder con precisión y rapidez.
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