Dosis de betanina (betaína)

La betanina es un pigmento rojo natural extraído de la remolacha, utilizado como colorante alimentario y por sus propiedades antioxidantes. Su concentración permite verificar la estabilidad, la concentración y el cumplimiento normativo. El análisis se realiza mediante HPLC-DAD o espectrofotometría.

Matrices: extractos de remolacha, jugos, suplementos, productos alimenticios.

En YesWeLab, colaboramos con una red cuidadosamente seleccionada de laboratorios, la mayoría de ellos certificados y/o acreditados (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se eligen en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito en particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible por responderle con precisión y prontitud.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y empresas de ingeniería nos han confiado la gestión de sus análisis, enviándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
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