Ensayo de bacterias productoras de ácido
| Pericia | Microbiología |
|---|---|
| N.º CAS | |
| Método |
Descripción
Las bacterias acidificantes transforman los azúcares en ácidos orgánicos. Sus niveles se miden para controlar la calidad de cultivos iniciadores, probióticos o alimentos fermentados. El análisis microbiológico se realiza en medios específicos (MRS, LBS). Los materiales analizados incluyen extractos de plantas, cultivos iniciadores, suplementos y bebidas.
En YesWeLab, colaboramos con una red cuidadosamente seleccionada de laboratorios, la mayoría de ellos certificados y/o acreditados (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se eligen en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito en particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible por responderle con precisión y prontitud.
Desde 2020, numerosos fabricantes, distribuidores y empresas de ingeniería nos han confiado la gestión de sus análisis, enviándonos sus muestras a través de nuestra plataforma digital.
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