Ensayo de ácido alfa-linolénico
| Pericia | Físico-químico, nutricional |
|---|---|
| N.º CAS | 463-40-1 |
Descripción
El ácido alfa-linolénico (ALA) es un ácido graso omega-3 esencial presente en semillas (lino, chía) y aceites vegetales. Medir los niveles de ácido alfa-linolénico es fundamental para el etiquetado nutricional y la promoción de productos ricos en omega-3.
Análisis GC-FID después de la esterificación.
Matrices: aceites, polvos, extractos de plantas, alimentos funcionales.
En YesWeLab , colaboramos con una red de laboratorios cuidadosamente seleccionados, la mayoría de los cuales cuentan con certificación o acreditación (ISO 17025, COFRAC, etc.). Estos laboratorios se seleccionan en función de sus necesidades específicas, las matrices a analizar y las técnicas o métodos analíticos requeridos.
Si tiene algún requisito particular, no dude en especificarlo en su solicitud: nuestro equipo científico hará todo lo posible para responder con precisión y rapidez.
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