Dosis de withanólido
Pericia | Fisicoquímicos, nutricionales |
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N.º CAS | 5119-48-2 |
Descripción
El análisis de withanólidos los extractos de Withania somnifera , también conocida como ginseng indio. Estas moléculas bioactivas son reconocidas por sus propiedades adaptogénicas, que ayudan a mejorar la resistencia al estrés, favorecen el equilibrio energético y mejoran la vitalidad. Su cuantificación es esencial para que las empresas nutracéuticas, fitoterapéuticas y de alimentos funcionales garanticen productos estandarizados que cumplan con los requisitos regulatorios.
Comprender los withanólidos y su función
Los withanólidos son una familia de lactonas esteroidales presentes de forma natural en la ashwagandha. Se consideran los principales marcadores de la actividad biológica de esta planta medicinal, utilizada durante siglos en la medicina ayurvédica.
Sus efectos incluyen:
- Propiedades adaptogénicas que ayudan al cuerpo a gestionar mejor el estrés.
- Efectos inmunomoduladores y de apoyo a las defensas naturales
- Contribución a la regeneración celular y protección contra la oxidación.
- Interés potencial en la modulación de la cognición y el bienestar general
Estos beneficios explican el creciente lugar que ocupan los withanólidos en los complementos alimenticios y en las formulaciones nutracéuticas innovadoras.
Métodos analíticos para la determinación de withanólidos
La determinación de withanólidos requiere técnicas cromatográficas adecuadas para garantizar una identificación y cuantificación fiables. Se utilizan dos enfoques principales:
- HPLC (cromatografía líquida de alta resolución) : método de referencia para separar y medir los principales withanólidos presentes en extractos de plantas y productos terminados.
- LC-MS/MS (cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem) : técnica más específica y sensible, que permite la identificación y detección precisa de bajas concentraciones en matrices complejas.
Estos métodos garantizan una alta precisión, una reproducibilidad óptima y el cumplimiento de los estándares de la industria.
Áreas de aplicación de la dosificación de withanólido
El análisis de withanólidos es relevante en varios sectores industriales:
- Nutracéuticos y complementos alimenticios : control de calidad de cápsulas, polvos y extractos estandarizados de ashwagandha.
- Fitoterapia : validación del contenido de ingredientes activos en preparaciones tradicionales o modernas.
- Nutrición funcional : formulación de productos enriquecidos con extractos de ashwagandha para satisfacer la creciente demanda de productos para la salud.
- Investigación y desarrollo : estudio de los mecanismos biológicos de los withanólidos y exploración de nuevas aplicaciones terapéuticas.
Matrices analizadas típicamente
El ensayo de withanólido se puede aplicar a varios tipos de matrices, entre ellas:
- Extractos estandarizados de ashwagandha
- Raíces secas y polvos de plantas
- Cápsulas y comprimidos nutracéuticos
- Alimentos funcionales enriquecidos con extractos de plantas
- Soluciones líquidas o formulaciones combinadas
Problemas de calidad y cumplimiento
El contenido de withanólidos puede variar considerablemente según el origen botánico, las condiciones de cultivo, los métodos de extracción y el procesamiento industrial. Por lo tanto, su dosificación es esencial para:
- Estandarizar los extractos y garantizar una concentración consistente de ingredientes activos.
- Cumplir con los requisitos regulatorios en los mercados europeos e internacionales
- Garantizar la fiabilidad de las afirmaciones sobre la salud relacionadas con la ashwagandha
- Fortalecimiento de la transparencia y la trazabilidad en los sectores nutracéuticos
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