Dosis de vicenina-2 (apigenina-6, 8-diglucósido)

La medición de vicenina-2, también conocida comoapigenina-6,8-diglucósido, permite cuantificar este flavonoide diglucosilado presente de forma natural en diversas plantas medicinales como la albahaca sagrada (tulsi), el alpiste y ciertas gramíneas. Este compuesto está despertando un creciente interés en el campo de los nutracéuticos por sus propiedades antioxidantes, neuroprotectoras, antiinflamatorias y antiestrés.

El análisis de la vicenina-2 permite garantizar la estandarización y valorización de los extractos vegetales utilizados en complementos alimenticios, bebidas funcionales y formulaciones para el bienestar.

La cuantificación se realiza mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC-DAD) o mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas (LC-MS), dos técnicas de referencia para la identificación y cuantificación de flavonoides glicosilados.

Principio y funcionamiento del método

La muestra (extracto vegetal, polvo, bebida funcional o cápsula) se somete primero a una extracción selectiva de flavonoides utilizando disolventes polares.

• En HPLC-DAD, la separación se basa en la polaridad y el tamaño de las moléculas. La detección por matriz de diodos (DAD) permite el seguimiento de la vicenina-2 a su longitud de onda específica (aproximadamente 330 nm).
• En la cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas (LC-MS), la molécula se identifica según su relación masa/carga (m/z), lo que permite una identificación estructural precisa incluso en matrices complejas.

Estos enfoques garantizan una cuantificación confiable y reproducible, esencial para estudios de formulación, estabilidad y calidad de productos nutracéuticos.

Rendimiento analítico y análisis relacionados

Los métodos HPLC y LC-MS ofrecen:

• alta sensibilidad que permite la detección a niveles traza,
• para alta selectividad distinguir la vicenina-2 de otras flavonas glicosiladas,
• para Reproducibilidad óptima controles entre lotes.

La medición de vicenina-2 se puede combinar con otros análisis para caracterizar la riqueza polifenólica de los extractos de plantas, incluidos:

• dosis total de flavonoides,
• dosis de luteolina,
• dosis de apigenina,
• la medición de los polifenoles totales,
  con el fin de elaborar un perfil completo de los compuestos antioxidantes.

Aplicaciones y áreas de uso

El ensayo de vicenina-2 es aplicable en varios campos:

• Nutracéuticos : estandarización de extractos vegetales ricos en flavonoides para formulaciones antiestrés, neuroprotectoras o antioxidantes.
• Fitoterapia : control de calidad de los extractos de albahaca sagrada o semillas de canario utilizados por sus efectos calmantes y adaptógenos.
• Bebidas funcionales : monitorización del contenido de vicenina-2 en bebidas a base de hierbas destinadas al bienestar o la recuperación.
• Investigación y desarrollo : identificación de nuevos extractos vegetales ricos en flavonoides glicosilados y evaluación de su biodisponibilidad.

Este análisis contribuye a la valorización científica y comercial de los ingredientes naturales garantizando su autenticidad y estabilidad.

Las ventajas del servicio YesWeLab

YesWeLab colabora con una red de laboratorios asociados acreditados según las normas ISO 17025 y COFRAC, especializados en el análisis de compuestos polifenólicos y flavonoides. Cada muestra se confía al laboratorio más adecuado según la matriz, el método y los requisitos regulatorios.

Gracias a su plataforma de análisis digital, YesWeLab simplifica la gestión de sus proyectos analíticos: solicitud de presupuestos, seguimiento en línea y entrega rápida de resultados. Desde 2020, numerosos fabricantes, formuladores y laboratorios de investigación han confiado en nosotros para caracterizar sus extractos de plantas y suplementos dietéticos.

Para cualquier solicitud específica sobre el ensayo de vicenina-2, comuníquese con nuestro equipo científico para obtener un presupuesto personalizado y soporte técnico a medida.