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Dosis de quassin

Dosis de quassin

Técnica(s)
Categorías: ,
Sector empresarial
Etiquetas: ,
Pericia

Físico-químico, nutricional

N.º CAS

76-78-8

Descripción

La quassina es una lactona triterpénica de sabor intensamente amargo, extraída principalmente de la madera de Quassia amara. Utilizada desde hace mucho tiempo en la medicina tradicional a base de hierbas, se la reconoce por sus propiedades digestivas e insecticidas naturales, así como por su función como agente aromatizante amargo en formulaciones herbales.

La dosificación de Quassin es esencial para:

  • Control de la calidad de los extractos de quassia
  • Estandarizar el contenido de ingredientes activos amargos
  • Cumplimiento de los requisitos de trazabilidad y cumplimiento normativo

Métodos analíticos disponibles

El análisis de cuasinas se basa en técnicas de cromatografía líquida:

  • HPLC-DAD: detección por absorción UV, un método comúnmente utilizado para extractos botánicos
  • LC-MS: espectrometría de masas para una cuantificación precisa, incluso a bajas concentraciones

La extracción generalmente se realiza mediante métodos hidroalcohólicos para asegurar una recuperación óptima de la quasina en matrices complejas.

Matrices compatibles

Esta dosis se aplica a los siguientes productos:

  • Extractos de madera de Quassia amara
  • Polvos de plantas o extractos secos
  • Suplementos digestivos o formulaciones funcionales
  • Productos herbales amargos, tinturas o soluciones hidroalcohólicas

Áreas de aplicación

La dosificación de quassina es especialmente relevante para las partes interesadas en los siguientes sectores:

  • Nutracéuticos: formulaciones tónicas, productos para el confort digestivo, suplementos amargos
  • Fitoterapia: control de calidad de ingredientes de la medicina tradicional
  • Industria de los sabores: estandarización de los agentes amargantes naturales
  • Biocontrol: monitoreo del contenido de quasinas en formulaciones de insecticidas naturales

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