Dosis de quassin

La quassina es una lactona triterpénica de sabor intensamente amargo, extraída principalmente de la madera de Quassia amara. Utilizada desde hace mucho tiempo en la medicina herbaria tradicional, es reconocida por sus propiedades digestivas e insecticidas naturales, así como por su papel como agente saborizante amargo en formulaciones herbales.

La dosificación de quassin es esencial para:

• Control de la calidad de los extractos de quassia
• Estandarizar el contenido de ingredientes activos amargos
• Cumplir con los requisitos de trazabilidad y cumplimiento normativo

Métodos analíticos disponibles

El análisis de cuasinas se basa en técnicas de cromatografía líquida:

• HPLC-DAD: detección por absorción UV, un método comúnmente utilizado para extractos botánicos
• LC-MS: espectrometría de masas para una cuantificación precisa, incluso a bajas concentraciones

La extracción se realiza generalmente por medios hidroalcohólicos para garantizar una recuperación óptima de la quasina en matrices complejas.

Matrices compatibles

Esta dosis se aplica a los siguientes productos:

• Extractos de madera de Quassia amara
• Polvos de plantas o extractos secos
• Suplementos digestivos o formulaciones funcionales
• Productos herbales amargos, tinturas o soluciones hidroalcohólicas

Áreas de aplicación

La dosificación de cuasina es especialmente relevante para los actores de los siguientes sectores:

• Nutracéuticos: formulaciones tónicas, productos para el confort digestivo, suplementos amargos
• Fitoterapia: control de calidad de ingredientes de la medicina tradicional
• Industria de los sabores: estandarización de los agentes amargantes naturales
• Biocontrol: monitoreo del contenido de quasina en formulaciones de insecticidas naturales

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